Zupa-krem dyniowo-ziemniaczana.
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
2 Ocen
Ilość porcji: 4
Zupy kremy z warzyw są bardzo zdrowe. Zupę przyprawiłam suszonym cząbrem, który jest dość pikanty, dlatego należy dodawać go bardzo ostrożnie. Dzięki tej przyprawie zupa dyniowa jest troszkę pikantna i co za tym idzie rozgrzewająca.
Składniki:
- 4 średnie ziemniaki
- 1 kg miąższu dyni
- 2 duże cebule
- sól i pieprz do smaku
- 2 szklanki bulionu warzywnego
- zioła prowansalkie według uznania
- suszony cząber według uznania
- pestki słonecznika według uznania
Sposób przygotowania:
Przepis na zupę dyniowo - ziemniaczaną:
- Warzwa obrać i umyć, pokroić na mniejsze części, przełożyć do garnka, zalać gorącym bulionem i gotować do miękkości.
- Gdy warzywa będą miękkie zmiksować na gładki krem, następnie zupę przyprawić do smaku solą, pieprzem, ziołami i cząbrem.
- Na suchej i gorącej patelni uprażyć słonecznik.
- Na talerze nakładać porcje zupy, posypywać słonecznikiem i podawać.
Pyszna zupa dyniowa gotowa.
Smacznego.
Autor: babeczka35
Polecamy również
Zupa-krem z dyni.
Przepis na zupę krem z dyni. Ta zupa dyniowa jest bardzo smaczna zdrowa i pożywna. Polecam:)
Krem z dyni z nutką orientu
Dynia przeżywa ostatnio renesans. Sama z przyjemnością po nią sięgam. Najczęściej przygotowuję krem z dyni, ale mó...
Krem z pieczonej dyni z trawą cytrynową.
Przepis na zupę z dyni. Polecam bardzo pożywną i rogrzewającą zupę z pieczonej dyni. Idealna na chłodne dni.
Zupa krem dyniowo - marchwiowo - gruszkowa
Przepis na zupę z dyni. W chłodne dni polecam gęstą, sycącą zupę krem z dyni z dodatkiem słodkiej marchewki. Pyszna i ws...
Zupa z dyni - smakowity krem
Zupa z dyni najlepiej smakuje, gdy babie lato już powoli się kończy i nieuchronnie zbliża się zima. Zupa z dyni nabiera...Zobacz więcej przepisów na:
Zupa z dyni
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.