Polecamy dzisiaj:

Muszle zapiekane ze szpinakiem

Zupa krem z białych warzyw z chipsem z boczku.

print Drukuj
Zupa krem z białych warzyw z chipsem z boczku.

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
0.0

0 ocen

W chłodne dni polecam przygotować tę pyszną i bardzo pożywną zupę. Przyprawy nadają jej aromatu i pysznie rozgrzewają. Zupa krem to moja ulubiona zupa.

 

składniki

1 średni seler

2 duże ziemniaki

2 średnie cebule

1 duża pietruszka

1 ząbek czosnku

sól do smaku

2 łyżki masła do smażenia

biały pieprz mielony do smaku

gałka muszkatołowa mielona według uznania

zioła prowansalskie według uznania

gorąca woda około 1 litr

kilka kropli oleju

20 dag wędzonego boczku

sposób przygotowania

1. Wszystkie warzywa obrać, umyć i dokładnie osuszyć, następnie pokroić na małe kawałki.

2. W garnku rozgrzać masło, wrzucić warzywa i chwilę przesmażyć mieszając. Następnie wlać gorącą wodą i gotować do miękkości.

3. Gdy warzywa będą miękkie zmiksować je blenderem na gładki krem.

4. Zupę przyprawić do smaku solą, pieprzem, ziołami i gałką. Jeżeli zupa będzie zbyt gęsta można dolać bulionu warzywnego lub gorącej wody.

5. Boczek pokroić w cienkie plasterki. Na patelni rozgrzać kilka kropli oleju, wrzucić plasterki boczku i smażyć na chrupiąco z obu stron. Następnie osączyć na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu.

6. Na talerze nakładać porcje zupy i boczku. Smacznego.

Ocena:
0.0
Liczba porcji 4
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!