Zupa warzywna z liściem kalarepki i pęczakiem
Ocena: ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
0 Ocen
Ilość porcji: 4
Bardzo syta zupka warzywna z liściem kalarepy, z dodatkiem kaszy pęczak, która jest jedną z najbardziej wartościowych kasz, a oprócz tego ma wiele składników odżywczych takich jak błonnik, witaminy i minerały.
Składniki:
- kiełbasa biała 4-5 szt cienka
- seler naciowy 1/2 szklanki pociętego
- kalarepka młoda liście 1 szklanka posiekany
- liście laurowe 2 sztuki
- ziele angielskie kilka sztuk
- kasza pęczak 1/2 szklanki
- włoszczyzna 1 pęczek
- boczek wędzony 100 gr
- koperek
- sól do smaku
- pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Przepis na zupę warzywną z liściem kalarepki i pęczakiem:
- Do garnka wlać wodę, dodać kiełbasę, listek i zielę angielskie, zagotować.
- Dodać posiekany seler, włoszczyznę pokrojoną w pół oraz liście kalarepki, gotować
- Po około 40 minutach dosypać pęczak i gotować do momentu aż kasza napęcznieje i będzie miękka
- Boczek pokroić, podsmażyć, dodać do zupy, doprawić
- Koperek posiekać dodać do zupy
Pożywna zupa warzywna z kaszą pęczak gotowa. Smacznego
Autor: joanna1974
Polecamy również
Letnia zupa z warzywami
Sprawdzony przepis na zupę warzywną. Smaczna, zdrowa i lekka zupa warzywna w sam raz na lato się poleca! Sprawdźcie sami...
Zupa pikantna z warzywami
Przepis na zupę warzywną. Zupa warzywna zawsze polecana, bo smaczna i zdrowa. Można potraktować to jako danie jednogarnk...
Zupa z kalarepką.
Zupa z kalarepką jest bardzo smaczna. Pyszne i sezonowe warzywa są najlepsze. Zupę polecam na lekki obiad.
Zupa warzywna z liściem kalarepki i pęczakiem
Bardzo syta zupka warzywna z liściem kalarepy, z dodatkiem kaszy pęczak, która jest jedną z najbardziej wartościo...
Zupa warzywna z pulpetami
Bardzo sycąca zupa z pulpecikami z mięsa mielonego i dużą ilością warzyw. Często podawana u mnie w domu. Ulubiona p...Zobacz więcej przepisów na:
Zupa warzywna
Ostatnio dodane
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...