Polecamy dzisiaj:

Muszle zapiekane ze szpinakiem

Zupa pomidorowa z naleśnikiem i ziołowym twarożkiem.

print Drukuj
Zupa pomidorowa z naleśnikiem i ziołowym twarożkiem.

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
5.0

2 oceny

Taka propozycja podania zupy pomidorowej to miła i pyszna odmiana od tradycyjnej pomidorowej z ryżem czy makaronem. Aromatycznie i smacznie. Polecam.

składniki

Składniki na wywar:

1 udko z kurczaka

2 pietruszki

2 marchewki

1 szklanka śmietany 12 %

3-4 łyżki koncentratu pomidorowego

1 łyżka mąki pszennej

sól do smaku

biały pieprz mielony do smaku

suszona natka pietruszki według uznania

 

Naleśniki:

półtorej szklanki mleka

2 jajka

około 1 szklanka mąki pszennej

1 łyżeczka ziół prowansalskich

szczypta soli

 

Dodatkowo:

20 dag twarożku ziołowego

olej do smażenia

sposób przygotowania

1. Udko oczyścić i umyć, następnie przełożyć do garnka.

2. Warzywa obrać, umyć i pokroić na mniejsze kawałki.

3. Warzywa wrzucić do mięsa, zalać wodą i gotować do miękkości. Gdy mięso będzie miękkie wywar przecedzić ( warzywa wrzucić z powrotem do wywaru, a mieso można użyć do drugiego dania).

4. Do wywaru dać koncentrat pomidorowy i natkę pietruszki.

5. Śmietanę wymieszać z mąką i kilkoma łyżkami gorącego wywaru, wlać do zupy i zagotować, przyprawiając do smaku solą i pieprzem.

6. Składniki na naleśniki zmiksować na gładkie ciasto. Następnie smażyć naleśniki. Usmażone zwijać w ruloniki i kroić jak makaron.

7. Na talerze nakładać porcje zupy, makaronu i twarożku. Podawać. Smacznego.

Ocena:
5.0
Liczba porcji 4
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!