Zupa ogórkowa z kaszą jęczmienną.

Zupa ogórkowa z kaszą jęczmienną.

Ocena:

0 Ocen

portions

Ilość porcji: 4

Zupa ogórkowa w połączeniu z kaszą to bardzo syty i smaczny pomysł na obiad. Lekko kwaśna i gęsta.

Składniki:

2 skrzydełka z kurczaka

1 pietruszka

1 duża marchewka

1 szklanka śmietany 12 %

ogórki kiszone ( około 4-5 sztuk )

2 łyżki posiekanego koperku ( świeżego, mrożonego lub suszonego )

sól i pieprz do smaku

4 kopiaste łyżki kaszy jęczmiennej

Sposób przygotowania:

1. Mięso oczyszczamy, myjemy i osuszamy. Następnie przekładamy do garnka, zalewamy zimną wodą i gotujemy do miękkości. Wywaru powinno być około półtora litra.

2. Marchewkę i pietruszkę obieramy, myjemy i razem z ogórkami ścieramy na tarce o dużych oczkach, następnie przekładamy do wywaru razem z kaszą i gotujemy do miękkości.

3. Pod koniec gotowania do zupy wlewamy śmietanę, dodajemy koperek i przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.

4. Zupa jest gotowa do podania. Smacznego.

Autor: babeczka35

Polecamy również

staropolska-zupa-ogorkowa-z-kiszonych-ogorkow

Staropolska zupa ogórkowa z kiszonych ogórków

Lekko kwaskowa zupa ogórkowa z kiszonych ogórków to tradycyjne danie kuchni staropolskiej. U mnie,...
ogorkowa-zupa-w-innej-wersji

Ogórkowa Zupa w innej wersji

Bradzo fajna zupa, jak zrobiłam to wszyscy chcą żebym jeszcze zrobiła tak zasmakowała
zupa-ogorkowa-z-kasza-jeczmienna

Zupa ogórkowa z kaszą jęczmienną.

Zupa ogórkowa w połączeniu z kaszą to bardzo syty i smaczny pomysł na obiad. Lekko kwaśna i gęsta.
zupa-ogorkowa

Zupa ogórkowa

Zupa ogórkowa - przepis na ogórkową, która często gości u mnie w domu. Polecam prosty przepis na zu...
tradycyjna-zupa-ogorkowa1

Tradycyjna zupa ogórkowa

Popularna zupa ogórkowa bez mięsa. Idealna na letni obiad, zaprawiana gęstą śmietaną. Pycha!

Zobacz więcej przepisów na:

Zupa ogórkowa

chefs hat

Ostatnio dodane

warszawa-stawia-na-zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
jak-zrobic-kluski-na-parze

Jak zrobić kluski na parze

Oto  jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam   p...
ekspresy-cisnieniowe-de-longhi-domowa-kawiarnia-w-zasiegu-reki

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
hurtownia-cukiernicza-miejsce-dzieki-ktoremu-stworzysz-unikatowe-wypieki

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
pyszne-zawijance-z-rodzynkami

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
salatka-jarzynowa-proste-i-szybkie-danie-na-kazda-okazje

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...

Polecamy nasze przepisy