Tradycyjna zupa ogórkowa

Marta

Liczba porcji 4

4.3

3 oceny

Popularna zupa ogórkowa bez mięsa. Idealna na letni obiad, zaprawiana gęstą śmietaną. Pycha!

4 kiszone ogórki
szklanka soku z ogórków
kilka ziemniaków
mała porcja włoszczyzny
mała cebula
4 łyżki gęstej śmietany
łyżka mąki
kilka ziaren ziela angielskiego
liście laurowe
łyżeczka majeranku
przyprawa typu jarzynka
cukier, sól, pieprz

Przepis na zupę ogórkową:

Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę, zalać 5 szklankami wody, dodać marchewkę, seler i pietruszkę pokrojone w słupki oraz obraną cebulę, liść laurowy i ziele angielskie.
Gotować, aż ziemniaki będą miękkie.
Następnie wsypać majeranek i ogórki starte na tarce o dużych oczkach, wlać mąkę rozprowadzoną śmietaną i sokiem z ogórków, zagotować, doprawić do smaku jarzynką, cukrem i pieprzem.

Pyszna zupa ogórkowa gotowa. Smacznego:)

Tagi: Obiady, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Zupy, Ogórki
Autor: marta625

4.3

Liczba porcji 4

Drukuj

Ogórkowa Zupa w innej wersji

Bradzo fajna zupa, jak zrobiłam to wszyscy chcą żebym jeszcze zrobiła tak zasmakowała

Zupa ogórkowa

Ulubiona zupa mojego Syna ;-)

Zupa ogórkowa z jajkiem i młodymi ziemniakami

Zupa ogórkowa w wersji na lato - z młodymi ziemniakami posypanymi koperkiem. Aż ślinka leci, prawda? Polecam przepis na ogórkową w takim wydaniu!

Zupa ogórkowa z kaszą jęczmienną.

Zupa ogórkowa w połączeniu z kaszą to bardzo syty i smaczny pomysł na obiad. Lekko kwaśna i gęsta.

Zupa ogórkowa

Zupa ogórkowabardzo smaczna i pożywna zupka, mogę ją polecić każdemu na codzienny obiad.

Zobacz więcej przepisów na:
Zupa ogórkowa

Młoda kapusta

Wreszcie młoda kapusta na obiad! Nie mogłem się doczekać, a jak wiadomo najlepiej smakuje pierwszy raz, bo każda natępna chociaż równie dobra lub lepsza to już nie to samo, co pierwsza w roku młoda kapusta. Także, gdy młoda kapusta jest na rynku warto zrobić przepis. Polecam.

Ogórki kiszone

Gdy mamy w planach ogórki kiszone potrzebujemy sprawdzonego przepisu. Oto sprawdzony przepis na ogórki kiszone, który wykorzystuję co roku. Mam nadzieję, że od teraz nie tylko ja będę miał pyszne kiszone ogórki na piwnicznej półce :)

Obiad

Potrawa z mięsa mielonego

Jednogarnkowe, Kasza, Kuchnia polska, Obiady, Ogórki, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Warzywa, Zupy

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!