Polecamy dzisiaj:

Konkurs kulinarny - każdy wygrywa

Ogórkowa Zupa w innej wersji

print Drukuj
Ogórkowa Zupa w innej wersji

Beata

liczba porcji Liczba porcji 7
Ocena:
0.0

0 ocen

Bradzo fajna zupa, jak zrobiłam to wszyscy chcą żebym jeszcze zrobiła tak zasmakowała

składniki

·       50 dag ziemniaków

·       2 woreczku ryżu

·       Wywar rosołowy

·       Sól

·       10 dag pieczarek

·       ½ kg ogórków kiszonych

·       2 łyżeczki koperku

·       1 szk. Śmietany

·       2 łyżki mąki pszennej

·       Vegeta

·       3 ziarenka ziela angielskiego

·       2 marchewki

·       1 pietruszka

·       3 listki laurowe

 

sposób przygotowania

1.    Obieramy ziemniaki, kroimy w kostkę, następnie przekładamy do garnka, gdzie znajduje się wywar rosołowy (ja wykorzystuję rosół który mi zostanie z poprzedniego dnia), gotujemy.

2.     Pietruszkę, marchew obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach po czy dodajemy do ziemniaków nadal gotujemy.

3.    Doprawiamy ; solą oraz Vegetą.

4.    Dokładamy listek laurowy oraz ziele angielskie.

5.    Wsypujemy ryż i nadal gotujemy.

6.    Gdy ziemniaki są już prawie dobre, dokładamy ogórki starte na tarce o dużych oczkach oraz pokrojone w kostkę pieczarki.

7.    Wsypujemy koperek.

8.    Mąkę rozrabiamy ze śmietaną tak żeby nie było grudek i hartują wlewamy do zupy, jeszcze chwilkę gotujemy.

9.    Zupa gotowa smacznego.

 

Tagi: Ogórki
Autor:
Mój blog: Kulinarna Chwila
Ocena:
0.0
Liczba porcji 7
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Truskawkowe ciasto
Gwiazdka

Truskawkowe ciasto

Przepis na ciasto z truskawkami. Bardzo dobre ciasto z masą, która nie jest bardzo słodka, szybko sie robi. Po prostu pyszne ciasto z truskawkami :)
Kopertki z mozzarellą i pomidorem
Gwiazdka

Kopertki z mozzarellą i pomidorem

Szybkie danie i sezonowe z wykorzystaniem pomidora i cukini
Nadziewane twarogiem koszyczki
Gwiazdka

Nadziewane twarogiem koszyczki

czasami warto zjeść cos bez mięsnego a równiez dobrego.  
Zapiekane udka w sosie tatarskim
Gwiazdka

Zapiekane udka w sosie tatarskim

trochę pracy jest szczególnie z wyjęciem kości ale naprawdę warto
Kotlety schabowe z kapuścianą kołderką
Gwiazdka

Kotlety schabowe z kapuścianą kołderką

Sezon na warzywa się zaczął trzeba fanatzyjnie wykorzystać a tą fantazję polecam :)
Schabowe roladki z mozzarellą
Gwiazdka

Schabowe roladki z mozzarellą

Roladki schabowe można wymyślać na różne sposoby i proponuję taki :)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!