Polecamy dzisiaj:

Konkurs kulinarny - każdy wygrywa

Ogórkowa Zupa w innej wersji

print Drukuj
Ogórkowa Zupa w innej wersji

Beata

liczba porcji Liczba porcji 7
Ocena:
0.0

0 ocen

Bradzo fajna zupa, jak zrobiłam to wszyscy chcą żebym jeszcze zrobiła tak zasmakowała

składniki

·       50 dag ziemniaków

·       2 woreczku ryżu

·       Wywar rosołowy

·       Sól

·       10 dag pieczarek

·       ½ kg ogórków kiszonych

·       2 łyżeczki koperku

·       1 szk. Śmietany

·       2 łyżki mąki pszennej

·       Vegeta

·       3 ziarenka ziela angielskiego

·       2 marchewki

·       1 pietruszka

·       3 listki laurowe

 

sposób przygotowania

1.    Obieramy ziemniaki, kroimy w kostkę, następnie przekładamy do garnka, gdzie znajduje się wywar rosołowy (ja wykorzystuję rosół który mi zostanie z poprzedniego dnia), gotujemy.

2.     Pietruszkę, marchew obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach po czy dodajemy do ziemniaków nadal gotujemy.

3.    Doprawiamy ; solą oraz Vegetą.

4.    Dokładamy listek laurowy oraz ziele angielskie.

5.    Wsypujemy ryż i nadal gotujemy.

6.    Gdy ziemniaki są już prawie dobre, dokładamy ogórki starte na tarce o dużych oczkach oraz pokrojone w kostkę pieczarki.

7.    Wsypujemy koperek.

8.    Mąkę rozrabiamy ze śmietaną tak żeby nie było grudek i hartują wlewamy do zupy, jeszcze chwilkę gotujemy.

9.    Zupa gotowa smacznego.

 

Tagi: Ogórki
Autor:
Mój blog: Kulinarna Chwila
Ocena:
0.0
Liczba porcji 7
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Kurczak marchewkowy z makaronem
Gwiazdka

Kurczak marchewkowy z makaronem

Podawać z makaronem ponieważ tak podana potrawa jest najlepsza
Japońskie śledzie
Gwiazdka

Japońskie śledzie

Cos na Sylwestra
Roladki schabowe dla leniwych
Gwiazdka

Roladki schabowe dla leniwych

Polecam dla zapracowanych, ponieważ szybko się robią
Kapuśniak
Gwiazdka

Kapuśniak

Zwykła prosta a jaka dobra
Jajka w sosie musztardowym
Gwiazdka

Jajka w sosie musztardowym

Stary przepis a jaki dobry.
Powidła zatopione w pierniku
Gwiazdka

Powidła zatopione w pierniku

Ciasto piernikowe szybciutko się robi, jest wilgotne i pyszne
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!