Zupa po meksykańsku

Beata

Liczba porcji 6

0.0

0 ocen

Szybciutko się robi i szybciutka znika, chili prosze dodać w zależności kto jaką ostrą lubi.

· 60 dag mięsa mielonego

· 1 jajko

· Pieprz

· Sól

· Chili

· 1 Cebula drobno pokrojona

· Majeranek

· 3 łyżki bułki tartej

· 3 łyżki śmietany 18%

Dodatkowo:

· 1 puszka kukurydzy

· 2 puszki fasolki czerwonej

· 2 słoiki sosu meksykańskiego

· ½ kg pieczarek

· Zioła Prowansalskie

· ½ kg ziemniaków

· 2 kostki rosołowe

1. Obieramy ziemniaki i kroimy w kostkę, następnie zalewamy wodą, solimy i gotujemy.

2. Składniki na kuleczki mieszamy razem, robimy mały kuleczki wielkości orzech i smażymy na rozgrzanym oleju.

3. dokładamy do ziemniaków kostki rosołowe.

4. Wlewamy łącznie z sosem fasolkę.

5. Następnie również sosem kukurydzę.

6. Pieczarki kroimy w kostkę, dokładamy do zupy.

7. Przyprawiamy ziołami.

8. Dodajmy sosy meksykańskie.

9. Na koniec wkładamy kuleczki, chwilę gotujemy.

10. Zupa gotowa.

11. Smacznego.

Tagi: Kuchnia meksykańska
Autor: maalikaa
Mój blog: Kulinarna Chwila

0.0

Liczba porcji 6

Drukuj

Sałatka z kalafiora i rzodkiewek

kalafior surowy jest bardzo dobry jak połaczemy z jajkami oraz rzodkiewką wyjdzie nam pyszna sałatka.

Ciasto bez pieczenia Malinowiec

Szybciutkie ciasto bez pieczenia, z dodatkiem malin lub można wykorzystac iine owoce.

Rissoto na Patelni

Bardzo dobre jednodaniowe danie z dodatkiem ryżu i warzyw,

Tortilla

Tortilla - potrawa z hiszpańskojęzycznej kuchni. Zwykle tortilla kojarzy się u nas z plackami meksykańskimi, pszennymi, rzadziej kukurydzianymi, którymi owijamy pyszny wsad do tortilli. Tortilla, przepis na tortillę nie jest trudny. Oto przepis na domową tortillę, same placki, z mąki pszennej, choć w sumie powinno się z kukurydzianej, ale w Polsce tortilla z mąki pszennej jest najpopularniejsza.

Muffinki

Migdałowe muffinki z gruszką są idealne dla spragnionych zdrowych łakoci. Brak mąki i cukru, obecność migdałów, wiórków kokosowych, jabłek, gruszek oraz cynamonu, wszystko to sprawia, że możemy potraktować migdałowe muffinki z gruszką jako formie zdrowych słodyczy. Migdałowe muffinki z gruszką polecam na niedzielny deser :)