Polecamy dzisiaj:

Pigwa

Marchewkowa zupa - krem z mleczkiem kokosowym.

print Drukuj
Marchewkowa zupa - krem z mleczkiem kokosowym.

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
3.5

2 oceny

Zupa marchewkowa z mleczkiem kokosowym jest bardzo delikatna w smaku. Słodycz zupy przełamałam przyprawami i wyszło bardzo pysznie. Polecam.

 

składniki

pół kilo marchewki

4 szklanki bulionu warzywnego

1 pietruszka

1 łyżka masła

biały pieprz mielony do smaku

sól do smaku

zioła prowansalkie według uznania

gałka muszkatołowa mielona według uznania

1 puszka mleczka kokosowego

 

Dodatkowo:

chleb na grzanki

ziarna słonecznika

sposób przygotowania

1. Warzywa obrać, umyć i osuszyć, następnie pokroić na mniejsze kawałki.

2. W garnku rozgrzać masło, wrzucić warzywa i chwilę przesmażyć, wlać gorący bulion i gotować do miękkości.

3. Gdy warzywa będą miękkie zupę zmiksować na gładki krem.

4. Do zupy dodać mleczko kokosowe ( białą część bez wody ), przyprawić do smaku solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi i gałką muszkatołową. Zagotować, żeby mleczko dokładnie połączyło się z zupą.

5. Zupę rozlewać na talerze i podawać z grzankami i słonecznikiem.

6. Grzanki: Chleb pokroić w kostkę i razem z ziarnami słonecznika zrumienić na suchej goracej patelni.

Ocena:
3.5
Liczba porcji 4
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Magiczne Kotlety
Gwiazdka

Magiczne Kotlety

Pieczarki z połaczeniem serka topionego to pyszne nadzienie do schabu.
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!