POŻYWNA ZUPA Z MARCHEWKĄ I GROSZKIEM
Ocena: ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
0 Ocen
Ilość porcji: 6
Zupa z bukietem witamin, pożywna i prosta w wykonaniu.
Składniki:
1 szklanka zielonego groszku
3 marchewki
6 ziemniaków
po kawałku pietruszki i selera
1 kiełbasa (u mnie Śląska)
2 plasterki boczku
śmietana 18 % (170 g)
1 łyżka mąki
ząbek czosnku
trochę natki pietruszki i selera
liść laurowy, 6 ziarenek angielskiego ziela
sól, pieprz, papryka słodka mielona, jarzynka
Sposób przygotowania:
1. Do garnka włożyć pietruszkę, seler, liść laurowy, angielskie ziele i
ząbek czosnku.
2. Garnek napełnić do połowy wodą, posolić.
3. Gdy woda zacznie wrzeć wrzucić pokrojone w kostkę ziemniaki i marchewkę, a następnie groszek.
4. Gotować do miękkości.
5. Kiełbasę pokroić w grube plastry, a boczek na kawałeczki. Dodać do zupy. 6. Wrzucić całe liście natki pietruszki i selera.
6. Mąkę rozmieszać z małą ilością zimnej wody i śmietaną. Wlać do garnka. 7.Wsypać przyprawy.
8. Gotować przez chwilę.
MOJA RADA : Zamiast świeżej marchewki i groszku możemy użyć z puszki
lub mrożonych. Smakuje tak samo dobrze.
# Tagi:
Autor: Karioka123
Polecamy również
POŻYWNA ZUPA Z MARCHEWKĄ I GROSZKIEM
Zupa z bukietem witamin, pożywna i prosta w wykonaniu.Zupa jarzynowa
Zupa wielowarzywna to jedna z moich ulubionych. Możemy di niej "wrzucić" wszystko na co mamy ochotę. Za każdym razem nas...Jarzynowa
najpopularniejsza zupa w kuchni polskiej ,smaczna z dużą ilością warzywZupa jarzynowa
Moja zupa jarzynowa jest bardzo prosta do wykonania i niezwykle pyszna! Jest także zdrowa i nawet mój 8-letni syn...ZUPA WIOSENNA - JARZYNOWA
Pachnąca, pełna witamin pożywna zupa. Polecam.Zobacz więcej przepisów na: