Polecamy dzisiaj:

Bigos z młodej kapusty

Przepisy kulinarne
WszelkiePrzepisy.pl

wśród 4631 przepisów

Dodaj przepis

Smaczna zupa gulaszowa z fasolą i paryką

print Drukuj
Smaczna zupa gulaszowa z fasolą i paryką

Fotolia.com

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
4.7

6 ocen

Zupę gulaszową z fasolą i papryką przyrządzam już od lat. Nie ukrywam, że zupa gulaszowa cieszy się szczególnym zainteresowaniem domowników, kiedy nastają pierwsze chłody. Zanim będziemy skazani na mrożonki korzystam z bogactwa warzyw gotując zupę gulaszową z fasolą i papryką.

składniki
  • fasola Jaś - 1 szklanka
  • mięso bez kości - 50 dag
  • papryka czerwona - 1 szt.
  • papryka zielona -1 szt.
  • cebula - 1 szt.
  • czosnek - 1 ząbek
  • dynia  - 3- dag
  • koncentrat pomidorowy - 4 łyżki
  • liść laurowy - 1 
  • angielskie ziele 
  • sól i pieprz - do smaku
  • papryka mielona - do smaku
  • smalec - 2 łyżki
  • mąka - 1 łyżka

 

 

sposób przygotowania

A oto jak gotuję  moją smaczną zupę gulaszową z fasolą i papryką

  1. Fasolę moczę (najlepiej poprzedniego dnia), następnie gotuję w świeżej wodzie.
  2. Na rozgrzanym smalcu podsmażam drobno posiekaną cebulę, czosnek, pokrojoną w kostkę paprykę i dynię.
  3. Mięso myję, kroję w kostkę, zrumieniam na smalcu.
  4. Rumiane mięso przekładam do garnka, wlewam 2 szkl wody, dodaję angielskie ziele, liść laurowy, szczyptę soli i pieprzu, duszę pod przykryciem do miękkości.
  5. Pod koniec dodaję cebulę z papryką, ugotowaną fasolę, koncentrat pomidorowy, mąkę wymieszaną z odrobiną wody, mieloną paprykę, zagotowuję wszystko.
  6. Przyprawiam do smaku solą i pieprzem.

Jeżeli lubisz zupę gulaszową z fasolą i paryką na ostro możesz zawsze doprawić ją papryczką chili. Smacznego!

Tagi: Jednogarnkowe, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Zupy, Kuchnia węgierska
Autor:
Ocena:
4.7
Liczba porcji 4
print Drukuj
Dodaj na Facebooka Dodaj na Facebooka
polecamy
Forszmak - prosty przepis!

Forszmak - prosty przepis!

Jak zrobić forszmak? Bardzo prosto, przepis na forszmak jest łatwy, a forszmak to pyszne danie, które szczególnie sprawdzi się po Świętach, gdy mamy pełne lodówki domowej wędliny i ciężko coś z tym zrobić. Bo forszmak to w skrócie - podsmażone domowe pieczyste plus koncentrat pomidorowy, ogórki i cebula :) Także polecam ten przepis na forszmak, a na pewno nie pożałujecie :)
Zupa na sposób cygański

Zupa na sposób cygański

Sprawdzony przepis na zupę gulaszową. Pyszny i sycący obiad. Zupę bardzo często przygotowuję w sezonie zimowym. Cudownie rozgrzewa. 
Gulaszowa

Gulaszowa

Przepis na zupę gulaszową - rozgrzewająca i pełna warzyw gulaszowa idealna na obiad w chłodny dzień. Polecam sprawdzony przepis.
Gęsta zupa gulaszowa

Gęsta zupa gulaszowa

Zupa gulaszowa nie jest lekką potrawą na lunch, ale dla mnie, to królowa zup. Moja ulubiona zupa gulaszowa jest gęsta i aromatyczna. Świetnie przyprawiona, pełna warzyw i miękkich kawałków mięsa jest popisową potrawą w mojej męskiej kuchni.
Prosta zupa gulaszowa

Prosta zupa gulaszowa

Zupa gulaszowa to potrawa rodem z Węgier. Ponieważ Polacy nie stronią do sytych zup rozgrzewających w chłodniejsze pory roku, zupa gulaszowa często gości na naszych stołach. Oto przepis na prostą zupę gulaszową, ulubioną przez moich domowników.
Zobacz więcej przepisów na:
Zupa gulaszowa
polecamy
Bogracz

Bogracz

Bogracz - przepis na bogracz według Roberta Makłowicza, z jego książki "Podróże kulinarne Roberta Makłowicza - smak Węgier". Bogracz to typowa potrawa węgierska. W rzeczywistości bogracz to nazwa kociołka, ale w Polsce przyjęło się określać nazwą “bogracz” zupę gulaszową.
Zupa pieczarkowa

Zupa pieczarkowa

Zupa pieczarkowa to jedna z moich ulubionych potraw. Robię ją bardzo często, także dlatego że pieczarki są powszechnie dostępne cały rok. Gorąca zupa pieczarkowa jest rozgrzewająca i niezwykle sycąca. Poznajcie mój przepis na zupę pieczarkową! :)
Zupa serowa

Zupa serowa

Zupa serowa to pyszna lekka zupka z pierożkami tortellini! Polecam przepis na zupę z serka śmietankowego!

Przepisy

Jednogarnkowe, Kuchnia polska, Kuchnia węgierska, Obiady, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Zupy
ostatnio dodane
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Sałatka ziemniaczana do grilla
Gwiazdka

Sałatka ziemniaczana do grilla

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną na grilla? Zobaczcie przepis na pyszną sałatkę, która idealnie pasuje do grilla. Smacznego!
Wiosenne śniadanie
Gwiazdka

Wiosenne śniadanie

Jak zrobić sałatkę z jajkiem, ogórkiem i rzodkiewką? Oto pyszne wiosenne śniadanie z jajkami, świeżymi ogórkami i rzodkiewką.
Jak zrobić bruschettę
Gwiazdka

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)
Jak zrobić sernik na kruchym spodzie
Gwiazdka

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto    przepis na sernik na kruchym spodzie!
Jak zrobić ciasto bananowe
Gwiazdka

Jak zrobić ciasto bananowe

Jak zrobić ciasto bananowe? Bardzo łatwo, sprawdźcie ten prosty przepis na ciasto bananowe. 
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!