Zupa cebulowa - łatwy przepis
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
5 Ocen
Ilość porcji: 8
Zupa cebulowa, gdy zmarzniemy lub przemokniemy to jest to, co naszemu organizmowi potrzeba, dlatego polecam aromatyczną zupę cebulową. Chroni przed przeziębieniem i wspaniale smakuje. I zupa cebulowa może być gotowana cały, okrągły rok.
Składniki:
- 1 kg cebuli
- 1,5 litra bulionu rosołowego
- 3 ząbki czosnku
- gałka muszkatołowa
- liść laurowy, ziele angielskie, pieprz, sól
- 2 kromki czerstwego chleba
- oliwa do smażenia
- ser żółty starty
Sposób przygotowania:
Zupa cebulowa na szybko:
- Gotujemy najpierw bulion, który będzie bazą do naszej zupy cebulowej. Można tez użyć rosołków, co kto lubi.
- Cebulę smażymy na rumiano na oliwie, przekładamy do garnka z bulionem .Całość miksujemy i nastawiamy na mały ogień.
- Na patelni podsmażamy liść laurowy, ziele angielskie i wyciśnięty w prasce czosnek. Dodajemy do zupy.
- Aby zagęścić naszą zupę dodajemy pokruszony chleb.
- Zupę gotujemy jeszcze 30 min. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i odrobiną gałki muszkatołowej.
- Zupę podajemy z grillowanym pieczywem, ewentualnie stostowanym i posypanym startym żółtym serem.
Smacznego!
Autor: Syriusz
Polecamy również
Zupa cebulowa po francusku
Zupa cebulowa to kuchnia francuska, prezkonałem się o tym, gdy z ostatniego wyjazdu do Francji przywiozłam wyśmienity pr...
Zupa cebulowa na przeziębienie
Zupa cebulowa to dobry sposób na wszelkiego rodzaju infekcje. Czy to jesień, czy to wiosna, to żeby być odpornym...
Zupa cebulowa
Zupa cebulowa to potrawa z kuchni francuskiej, teraz zapachniała w mojej kuchni. Pyszna - polecam Wam:)
Zupa cebulowa na kaca
Cebula jest chyba najczęściej wykorzystywanym warzywem w naszej kuchni.I bardzo dobrze, bo to mnóstwo witamin, a...
Zupa cebulowa - łatwy przepis
Zupa cebulowa, gdy zmarzniemy lub przemokniemy to jest to, co naszemu organizmowi potrzeba, dlatego polecam aromatyczną...Zobacz więcej przepisów na:
Zupa cebulowa
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.