Polecamy dzisiaj:

Konkurs kulinarny - każdy wygrywa

Roladki wieprzowe w sosie grzybowym.

print Drukuj
Roladki wieprzowe w sosie grzybowym.

Beata

liczba porcji Liczba porcji 6
Ocena:
0.0

0 ocen

jak ktoś nie lubi tego rodzaju grzybów, można zastapic pieczarkami.

składniki

·         50 dag schabu

·         Cebula

·         Kilka grzybów suszonych

·         Sól

·         Pieprz

·         3 listki laurowe

·         4 ziarna ziela angielskiego

·         Olej do smażenia

·         3 paseczki papryki konserwowej

·         3 ogórki kiszone

·         8 plasterków boczku wędzonego

·         6 łyżeczek musztardy

·         Mąka pszenna do obtoczenia i 2łyżki do zaprawki.

 

sposób przygotowania

1.      Mięso kroimy w plastry i rozbijamy tłuczkiem.

2.      Mięso doprawiamy: solimy oraz pieprzymy.

3.      Następnie smarujemy musztardą.

4.      Ogórka  oraz paprykę kroimy w paseczki.

5.      Na mięsie układamy kawałek boczku, ogórek, paprykę.

6.      Zwijamy ciasno w roladkę i spinamy wykałaczką.

7.      Obtaczamy  w mące.

8.      Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.

9.      W brytfannę wlewamy wodę i dodajemy grzyby, gotujemy.

10.  Przekładamy usmażone roladki prużymy.

11.  Na oleju od smażenia przesmażamy cebule i dodajemy do zrazów.

12.  Wkładamy liść laurowy oraz ziele anielskie.

13.  2 łyżki mąki rozrabiamy z zimną wodą tak żeby nie było grudek i zaprawiamy sos.

14.  Potrawa gotowa.

15.  Smacznego.

 

Ocena:
0.0
Liczba porcji 6
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Brokułowa sałatka
Gwiazdka

Brokułowa sałatka

Brokułowa fantazja na niedzielna kolacje
Udka faszerowane kapustą kiszoną i grzybami.
Gwiazdka

Udka faszerowane kapustą kiszoną i grzybami.

uwielbiam kapuste kiszoną a jak ktos lubi pierogi z kapusta i grzybami to proponuje to danie.
Drobiowa zapiekanka z migdałami.
Gwiazdka

Drobiowa zapiekanka z migdałami.

zapiekanka jest bardzo pyszna, kurczak w sosie migdałowy z dodatkiem sera.
Kotlecki Ala pizza
Gwiazdka

Kotlecki Ala pizza

Pizze każdy lubi, duzy i mały a co powiecie na ktleciki w wersji pizza?
Flaki z udek z kurczaka
Gwiazdka

Flaki z udek z kurczaka

Gdy ktoś nie lubi flaków, proszę spróbować takiej fersji
Berlinki Ala pizza
Gwiazdka

Berlinki Ala pizza

Polecam dla tzw Tadków niejadków
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!