Polecamy dzisiaj:

Konkurs kulinarny - każdy wygrywa

Roladki wieprzowe w sosie grzybowym.

print Drukuj
Roladki wieprzowe w sosie grzybowym.

Beata

liczba porcji Liczba porcji 6
Ocena:
0.0

0 ocen

jak ktoś nie lubi tego rodzaju grzybów, można zastapic pieczarkami.

składniki

·         50 dag schabu

·         Cebula

·         Kilka grzybów suszonych

·         Sól

·         Pieprz

·         3 listki laurowe

·         4 ziarna ziela angielskiego

·         Olej do smażenia

·         3 paseczki papryki konserwowej

·         3 ogórki kiszone

·         8 plasterków boczku wędzonego

·         6 łyżeczek musztardy

·         Mąka pszenna do obtoczenia i 2łyżki do zaprawki.

 

sposób przygotowania

1.      Mięso kroimy w plastry i rozbijamy tłuczkiem.

2.      Mięso doprawiamy: solimy oraz pieprzymy.

3.      Następnie smarujemy musztardą.

4.      Ogórka  oraz paprykę kroimy w paseczki.

5.      Na mięsie układamy kawałek boczku, ogórek, paprykę.

6.      Zwijamy ciasno w roladkę i spinamy wykałaczką.

7.      Obtaczamy  w mące.

8.      Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.

9.      W brytfannę wlewamy wodę i dodajemy grzyby, gotujemy.

10.  Przekładamy usmażone roladki prużymy.

11.  Na oleju od smażenia przesmażamy cebule i dodajemy do zrazów.

12.  Wkładamy liść laurowy oraz ziele anielskie.

13.  2 łyżki mąki rozrabiamy z zimną wodą tak żeby nie było grudek i zaprawiamy sos.

14.  Potrawa gotowa.

15.  Smacznego.

 

Ocena:
0.0
Liczba porcji 6
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Truskawkowe ciasto
Gwiazdka

Truskawkowe ciasto

Przepis na ciasto z truskawkami. Bardzo dobre ciasto z masą, która nie jest bardzo słodka, szybko sie robi. Po prostu pyszne ciasto z truskawkami :)
Kopertki z mozzarellą i pomidorem
Gwiazdka

Kopertki z mozzarellą i pomidorem

Szybkie danie i sezonowe z wykorzystaniem pomidora i cukini
Nadziewane twarogiem koszyczki
Gwiazdka

Nadziewane twarogiem koszyczki

czasami warto zjeść cos bez mięsnego a równiez dobrego.  
Zapiekane udka w sosie tatarskim
Gwiazdka

Zapiekane udka w sosie tatarskim

trochę pracy jest szczególnie z wyjęciem kości ale naprawdę warto
Kotlety schabowe z kapuścianą kołderką
Gwiazdka

Kotlety schabowe z kapuścianą kołderką

Sezon na warzywa się zaczął trzeba fanatzyjnie wykorzystać a tą fantazję polecam :)
Schabowe roladki z mozzarellą
Gwiazdka

Schabowe roladki z mozzarellą

Roladki schabowe można wymyślać na różne sposoby i proponuję taki :)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!