Polecamy dzisiaj:

Konkurs kulinarny - każdy wygrywa

Roladki wieprzowe w sosie grzybowym.

print Drukuj
Roladki wieprzowe w sosie grzybowym.

Beata

liczba porcji Liczba porcji 6
Ocena:
0.0

0 ocen

jak ktoś nie lubi tego rodzaju grzybów, można zastapic pieczarkami.

składniki

·         50 dag schabu

·         Cebula

·         Kilka grzybów suszonych

·         Sól

·         Pieprz

·         3 listki laurowe

·         4 ziarna ziela angielskiego

·         Olej do smażenia

·         3 paseczki papryki konserwowej

·         3 ogórki kiszone

·         8 plasterków boczku wędzonego

·         6 łyżeczek musztardy

·         Mąka pszenna do obtoczenia i 2łyżki do zaprawki.

 

sposób przygotowania

1.      Mięso kroimy w plastry i rozbijamy tłuczkiem.

2.      Mięso doprawiamy: solimy oraz pieprzymy.

3.      Następnie smarujemy musztardą.

4.      Ogórka  oraz paprykę kroimy w paseczki.

5.      Na mięsie układamy kawałek boczku, ogórek, paprykę.

6.      Zwijamy ciasno w roladkę i spinamy wykałaczką.

7.      Obtaczamy  w mące.

8.      Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.

9.      W brytfannę wlewamy wodę i dodajemy grzyby, gotujemy.

10.  Przekładamy usmażone roladki prużymy.

11.  Na oleju od smażenia przesmażamy cebule i dodajemy do zrazów.

12.  Wkładamy liść laurowy oraz ziele anielskie.

13.  2 łyżki mąki rozrabiamy z zimną wodą tak żeby nie było grudek i zaprawiamy sos.

14.  Potrawa gotowa.

15.  Smacznego.

 

Ocena:
0.0
Liczba porcji 6
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Magiczne Kotlety
Gwiazdka

Magiczne Kotlety

Pieczarki z połaczeniem serka topionego to pyszne nadzienie do schabu.
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
.Naleśniki po węgiersku
Gwiazdka

.Naleśniki po węgiersku

Dziś polecam nalesniki z sosem węgierskim.
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!