Żołądki w smacznym sosie curry
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
0 Ocen
Ilość porcji: 5
Najlepiej podawać z ryżem.
Składniki:
· 25 dag pieczarek
· 4 marchewki
· 200 ml pasaty pomidorowej
· 1 kostka rosołowa
· Trochę chili.
· 2 papryki – czerwona, żółta
· 1 kg żołądków z indyka
· Sól
· Curry
· Cebula
Sposób przygotowania:
1. Czyścimy żołądki i kroimy na małe kawałki.
2. Zalewamy wodą, dodajemy sól i gotujemy.
3. Obieramy cebulę i kroimy w drobną kostkę, prużymy na rozgrzanym oleju.
4. Do cebuli dodajemy pokrojone pieczarki.
5. Przyprawiamy pieprzem oraz solą.
6. Marchew obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach, przekładamy do pieczarek.
7. Papryki kroimy kostkę również dodajemy do pieczarek.
8. Podlewamy wodą, dodajemy kostkę i prużymy.
9. Wlewamy passatę.
10. Doprawiamy chili oraz curry.
11. Łączmy warzywa z żołądkami, chwilę gotujemy.
12. Danie gotowe.
13. Smacznego.
# Tagi:
Autor: maalikaa
Polecamy również
Żołądki z Indyka z pieczarkami
Na około talerza jak ułożymy ryż a w środek umieścimy żołądki bardzo ładnie to wygląda.Pikantna zupa z żołądków
Polecam jak któś lubi podroby, jest bardzo dobra.Żołądki w smacznym sosie curry
Najlepiej podawać z ryżem.Żołądki w sosie myśliwskim
Przepis na żołądki, bardzo lubię żołądki a w takim sosie są pyszne, także polecam sprawdzony przepis na żołądki w sosie.Zobacz więcej przepisów na: