Pikantna zupa z żołądków
Ocena: ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
0 Ocen
Ilość porcji: 5
Polecam jak któś lubi podroby, jest bardzo dobra.
Składniki:
· 60 dag żołądków z indyka
· ½ słoika papryki konserwowej
· Cebula
· Vegeta
· 1 Koncentrat pomidorowy 200ml
· Olej do smażenia
· Sól
· Pieprz
· chili
· 2 łyżki mąki pszennej
· 30 dag pieczarek
· Porcja rosołowa
· 6 ogórków konserwowych
Sposób przygotowania:
1. Oczyszczamy Żołądki, kroimy w paski, obgotowujemy, następnie odlewamy.
2. Rosołowa porcję gotujemy z dodatkiem Vegety.
3. Kroimy cebulę w kostkę prużymy na rozgrzanym oleju.
4. Dodajemy pokrojone pieczarki, solimy oraz pieprzymy.
5. Paprykę kroimy w paseczki i dodajemy do pieczarek.
6. Ogórki kroimy w kostkę i również dodajemy do warzyw, dusimy.
7. Żołądki wkładamy do garnka, zalewamy wywarem rosołowym i gotujemy.
8. Gdy żołądki są już prawie dobre dodajemy warzywa.
9. Następnie dokładamy koncentrat pomidorowy i chili.
10. Mąkę rozrabiamy z niewielką ilością zimnej wody i hartując wlewamy do zupy.
11. Chwilę jeszcze gotujemy.
12. Zupa gotowa.
13. Smacznego.
# Tagi:
Autor: maalikaa
Polecamy również
Pikantna zupa z żołądków
Polecam jak któś lubi podroby, jest bardzo dobra.
Żołądki w sosie myśliwskim
Przepis na żołądki, bardzo lubię żołądki a w takim sosie są pyszne, także polecam sprawdzony przepis na żołądki w sosie.
Żołądki z Indyka z pieczarkami
Na około talerza jak ułożymy ryż a w środek umieścimy żołądki bardzo ładnie to wygląda.
Żołądki w smacznym sosie curry
Najlepiej podawać z ryżem.Zobacz więcej przepisów na:
Żołądki z Indyka
Ostatnio dodane
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...