Żeberka z piekarnika w sosie cebulowo-ketchupowym
Ocena: ★ ★ ★ ☆ ☆
8 Ocen
Ilość porcji: 4
Przepis na żeberka dla wielbicieli mięs. Marynata sprawia, że żeberka są bardzo aromatyczne i soczyste. Proponuję podać je z ziemniczkami lub kaszą i ulubioną surówką. Będzie naprawdę pysznie. Polecam.
Składniki:
- Marynata:
- 4 łyżki sosu sojowego
- 4 łyżki miodu prawdziwego
- 10 łyżek ketchupu łagodnego
- 3 duże cebule
- 3 suszone pomidory
- 4 ząbki czosnku
- pół łyżeczki słodkiej mielonej papryki
- szczypta pieprzu mielonego
- Dodatkowo:
- przyprawa do żeberek w miodzie
- 1 kg żeberek
Sposób przygotowania:
Przepis na żeberka w kilka kroków:
- Żeberka oczyścić, opłukać i dokładnie osuszyć, następnie podzielić na mniejsze części. Następnie natrzeć je przyprawą do żeberek i odstawić na 30 minut w chłodne miejsce.
- Czosnek i cebulę obrać, czosnek pokroić w kosteczkę, cebulę w piórka, a pomidory suszone w paski. Następnie wszystkie składniki marynaty ze sobą wymieszać.
- Żeberka przełożyć do marynaty, dokładnie wymieszać, powinny całe być pokryte marynatą i odstawić na kolejne 30 minut w chłodne miejsce.
- Zamarynowane żeberka przełożyć w raz z całą marynatą do formy żaroodpornej i piec około 2 godziny w temperaturze 180 stopni. Od czasu do czasu mięso należy przemieszać, żeby cały czas było w marynacie.
Po tym czasie mamy pyszne żeberka gotowe do jedzenia.
Smacznego!
Autor: babeczka35
Polecamy również
Żeberka w czerwonej kapuście
Sprawdzony przepis na żeberka. Mięso w kapuście ma dobry smak, a kapusta później nadaje się do zjedzenia wraz z m...Żeberka pieczone w rękawie
Sprawdzony przepis na pieczone żeberka na obiad. Smaczne żeberka z ziemniakami i marchewką będą pyszne, dlatego polecam...Żeberka z piekarnika w sosie cebulowo-ketchupowym
Przepis na żeberka dla wielbicieli mięs. Marynata sprawia, że żeberka są bardzo aromatyczne i soczyste. Proponuję podać...Żeberka z pieczarkami
Jak zrobić żeberka? Żeberka można podać na rózne sposoby, ja proponuję przepis na żeberka z pieczarkami. Smaczneg...Żurawina na pieczonych żeberkach
bardzo prosty a zarazem szybki sposób na pyszne danie obiadoweZobacz więcej przepisów na: