Żeberka w marynacie miodowej
Ocena: ★ ★ ★ ☆ ☆
69 Ocen
Ilość porcji: 4
Żeberka w marynacie miodowej to prawdziwy rarytas. Słodycz miodu, przełamana musztardą pieprzem i podbita mocnym smakiem czosnku to doskonała marynata do pieczonych żeberek. Żeberka w marynacie miodowej według mojego przepisu są proste, a efekt jest doskonały. Polecam!
Składniki:
- żeberka - 600g
- czosnek - 2 ząbki
- miód - 2 łyżki
- musztarda - 2 łyżeczki
- pieprz - 1 łyżeczka
- sól
- majeranek - 1 łyżeczka
- olej
Sposób przygotowania:
A oto jak przygotowuję żeberka w marynacie miodowej:
- Z czosnku, miodu, musztardy i pieprzu przygotowuję dosyć gęstą marynatę.
- Dokładnie wysmarowuję nią żeberka, a następnie przykrywam i odstawiam na co najmniej 1h.
- Układam w naczyniu żaroodpornym lub brytfance, solę i posypuję majerankiem.
- Podlewam odrobiną oleju i wody, wstawiam do nagrzanego do 180C piekarnika i zapiekam pod przykryciem ok. 40min.
- Następnie odkrywam i zapiekam ok. 15-20min, aż żeberka nabiorą złocistego koloru i zmiękną.
Żeberka w marynacie miodowej są proste. Warto starannie przygotować marynatę i pamiętać o odkryciu naczynia pod koniec pieczenia. Smacznego!
Autor: Mika
Polecamy również
Duszone żeberka w miodzie
Duszone żeberka w miodzie są zawsze sygnałem nadejścia zimniejszych dni. Zawiesista miodowa marynata i delikatne bardzo...
Żeberka w marynacie miodowej
Żeberka w marynacie miodowej to prawdziwy rarytas. Słodycz miodu, przełamana musztardą pieprzem i podbita mocnym smakiem...
Pieczone żeberka w sosie musztardowo - miodowym z żurawiną
Żeberka w miodzie, które są ulubioną potrawą mojego męża mają wyborny smak i właśnie tak przyrządzone żeberk...
Sprawdzony przepis na żeberka pieczone w miodzie
Żeberka pieczone w miodzie są doskonałym daniem na wieczorne spotkania. Wspólne oglądanie meczu u mnie w dom...Zobacz więcej przepisów na:
Żeberka w miodzie
Ostatnio dodane
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...