Polecamy dzisiaj:

Konkurs kulinarny - każdy wygrywa

Kolorowy zapiekany kalafior

print Drukuj
Kolorowy zapiekany kalafior

Beata

liczba porcji Liczba porcji 6
Ocena:
1.0

1 ocena

Pora jest na korzystanie z warzyw, proponuję kalafior zapiekany na kolację ;)

składniki

·       kalafior

·       4 ogórki kiszone

·       papryka czerwona

·       ½ papryki żółtej

·       2 łyżki masła

·       2 łyżki mąki pszennej

·       1 szk. śmietany 18 %

·       20 dag sera żółtego

·       Sól

½ łyżeczki gałki muszkatołowej

sposób przygotowania

1.    Gotujemy kalafior na pół twardo w osolonej wodzie.

2.    wykładamy do naczynia żaroodpornego.

3.    masło rozpuszczamy w garnku.

4.    Dodajemy mąkę tak aby nie powstały nam grudki.

5.    Doprawiamy pieprzem, gałką oraz solą.

6.    Wlewamy śmietanę.

7.    Ser ścieramy na tarce o dużych oczach, połowę sera dodajemy do sosu.

8.    Gotujemy do chwili rozpuszczenia się sera.

9.    Sosem polewamy kalafior.

10.               Ogórka kroimy w kostkę.

11.               Z papryki usuwamy gniazda i kroimy w drobne paseczki.

12.               Warzywa układamy na sosie.

13.               Na wierzch posypujemy serem.

14.               Zapiekamy 20 minut w 180˚C.

15.               Kalafior gotowy.

16.               Smacznego.

Tagi: kalafior
Autor:
Mój blog: Kulinarna Chwila
Ocena:
1.0
Liczba porcji 6
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Sałatka z kalafiora i rzodkiewek
Gwiazdka

Sałatka z kalafiora i rzodkiewek

kalafior surowy jest bardzo dobry jak połaczemy z jajkami oraz rzodkiewką wyjdzie nam pyszna sałatka.
Ciasto bez pieczenia Malinowiec
Gwiazdka

Ciasto bez pieczenia Malinowiec

Szybciutkie ciasto bez pieczenia,  z dodatkiem malin lub można wykorzystac iine owoce.
Rissoto na Patelni
Gwiazdka

Rissoto na Patelni

Bardzo dobre jednodaniowe danie z dodatkiem ryżu i warzyw,
Zapiekanka Rybna
Gwiazdka

Zapiekanka Rybna

Trochę wątpiłam czy połączenie  ryby  z pieczarkami pasuje, ale danie wyszło pyszne, Najlepsze jest trochę postoi  w tym sosie i ryba przejdzie nim.
Ziemniaki z męsem i sosem barbecue
Gwiazdka

Ziemniaki z męsem i sosem barbecue

Lubię, pewnie jak każdy zapiekanki  a kurczak i sos barbecue to pyszne danie :)
Mus Jabłkowy
Gwiazdka

Mus Jabłkowy

bardzo prosty przepis na mus w  słoiki na zimę.
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!