Polecamy dzisiaj:

Botwinka mojej babci

kalafior pieczony w pysznym sosie

print Drukuj
kalafior pieczony w pysznym sosie

Beata

liczba porcji Liczba porcji 5
Ocena:
0.0

0 ocen

kalafior jest mięciutki ,zatopiony w sosie ma wyrazisty i lepszy smak niż zwykły gotowany w samej wodzie.

składniki

·       2 łyżki bułki tartej  do posypania

·       15 dag sera żółtego

·       Pieprz

·       Sól

·       kalafior

·       1 ½ szk. mleka

 

·       łyżeczka gałki muszkatołowej

·       10 dag pieczarek

·       2 łyżki masła

·       2 łyżki mąki pszennej

 

sposób przygotowania

1.   Dzielimy kalafior  na różyczki i gotujemy w osolonej wodzie.

2.   Kroimy pieczarki  i obsmażamy na rozgrzanym oleju.

3.   Doprawiamy pieprzem oraz solą.

4.   Następnie układamy na dnie naczynia żaroodpornego.

5.   Na pieczarki wykładamy ugotowany kalafior.

6.   Robimy sos: masło rozpuszczamy  w rondelku.

7.   Do masła dodajemy mąkę, mieszając tak żeby nie powstały grudki.

8.   Następnie powoli wlewamy mleko.

9.   Doprawiamy pieprzem, solą, gałką.

10.        Ser ścieramy na tarce o dużych oczach i połowę dodajemy do sosu.

11.        Gotujemy do chwili rozpuszczenia sera i polewamy kalafior.

12.        Na koniec posypujemy całość bułką tartą i resztą sera.

13.        Zapiekamy 20 minut w 180˚C.

14.        Kalafior gotowy.

15.        Smacznego.

Tagi: kalafior
Autor:
Mój blog: Kulinarna Chwila
Ocena:
0.0
Liczba porcji 5
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Łatwy przepis na tiramisu
Gwiazdka

Łatwy przepis na tiramisu

Przepis na tiramisu    czyli wspaniały włoski deser. Polecam mój przepis na tiramisu, bo jest naprawdę łatwy. A deser doskonały mozna powiedziec :)
Lazania z mięsem mielonym
Gwiazdka

Lazania z mięsem mielonym

Przepis na lazanię z mięsem mielonym. Efekt przepyszny, polecam przepis na lazanię każdemu. Smacznego :)
Sernik na szpinakowym spodzie
Gwiazdka

Sernik na szpinakowym spodzie

Wielkanoc dla Polaków, to święto kojarzące się wiosną, odrodzeniem i pysznym jedzeniem, którego nie może zabraknąć podczas spotkań z rodziną. Wielokrotnie zastanawiamy się, jakimi smakami możemy zaskoczyć naszych gości, by zachować tradycję, ale również wnieść odrobinę nowoczesności. Pośród klasycznych ciast świąt Wielkiej Nocy, możemy wymienić babki, mazurki, makowce, ale także na liście nie może zabraknąć sernika, jako ciasta o wielu wariacjach. 
Serowe wrapy z boczkiem
Gwiazdka

Serowe wrapy z boczkiem

Doskonały przepis na ketowrapy, keto serowe wrapy z boczkiem. Doskonałe w diecie keto, pyszne i wspaniałe. Polecam  przepis na serowe keto wrapy!
Dobry ten sernik, taki nie za słodki! Przepis na idealny sernik
Gwiazdka

Dobry ten sernik, taki nie za słodki! Przepis na idealny sernik

Przepis na idealny sernik! Delikatne ciasto bananowe połączone z aksamitną twarogową warstwą plus nadzienie w postaci aromatycznych owoców, to coś, czemu ciężko się oprzeć. Słodkie, a przy okazji zdrowe. 
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!