kalafior pieczony w pysznym sosie

kalafior pieczony w pysznym sosie

Ocena:

0 Ocen

portions

Ilość porcji: 5

kalafior jest mięciutki ,zatopiony w sosie ma wyrazisty i lepszy smak niż zwykły gotowany w samej wodzie.

Składniki:

·       2 łyżki bułki tartej  do posypania

·       15 dag sera żółtego

·       Pieprz

·       Sól

·       kalafior

·       1 ½ szk. mleka

 

·       łyżeczka gałki muszkatołowej

·       10 dag pieczarek

·       2 łyżki masła

·       2 łyżki mąki pszennej

 

Sposób przygotowania:

1.   Dzielimy kalafior  na różyczki i gotujemy w osolonej wodzie.

2.   Kroimy pieczarki  i obsmażamy na rozgrzanym oleju.

3.   Doprawiamy pieprzem oraz solą.

4.   Następnie układamy na dnie naczynia żaroodpornego.

5.   Na pieczarki wykładamy ugotowany kalafior.

6.   Robimy sos: masło rozpuszczamy  w rondelku.

7.   Do masła dodajemy mąkę, mieszając tak żeby nie powstały grudki.

8.   Następnie powoli wlewamy mleko.

9.   Doprawiamy pieprzem, solą, gałką.

10.        Ser ścieramy na tarce o dużych oczach i połowę dodajemy do sosu.

11.        Gotujemy do chwili rozpuszczenia sera i polewamy kalafior.

12.        Na koniec posypujemy całość bułką tartą i resztą sera.

13.        Zapiekamy 20 minut w 180˚C.

14.        Kalafior gotowy.

15.        Smacznego.

# Tagi:

Autor: maalikaa

Polecamy również

zapiekany-kalafior

Zapiekany kalafior

Dekoracyjny kalafior na niedzielny obiad.
kalafior-pieczony-w-pysznym-sosie

kalafior pieczony w pysznym sosie

kalafior jest mięciutki ,zatopiony w sosie ma wyrazisty i lepszy smak niż zwykły gotowany w samej wodzie.
kolorowy-zapiekany-kalafior

Kolorowy zapiekany kalafior

Pora jest na korzystanie z warzyw, proponuję kalafior zapiekany na kolację ;)

Zobacz więcej przepisów na:

Zapiekany Kalafior

chefs hat

Ostatnio dodane

warszawa-stawia-na-zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
jak-zrobic-kluski-na-parze

Jak zrobić kluski na parze

Oto  jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam   p...
ekspresy-cisnieniowe-de-longhi-domowa-kawiarnia-w-zasiegu-reki

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
hurtownia-cukiernicza-miejsce-dzieki-ktoremu-stworzysz-unikatowe-wypieki

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
pyszne-zawijance-z-rodzynkami

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
salatka-jarzynowa-proste-i-szybkie-danie-na-kazda-okazje

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...

Polecamy nasze przepisy