Zapiekanka z Leśnymi grzybami
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
1 Ocen
Ilość porcji: 8
Zapewne jeszcze ktoś ma zamrożone grzyby ;-)
Składniki:
- 500 g. ziemniaków
- 250 g sera żółtego
- 1 cebula
- 250 g. leśnych grzybów ( ja miałam mrożone)
- 6 jajek
- ½ szk. mleka
- 1 mały słoik papryki konserwowej
- Sól
- Pieprz
- 1/4 łyżeczki chili
- olej
Sposób przygotowania:
1. Grzyby najpierw trzeba rozmrozić.
2. Cebulę obieramy, kroimy w kostkę, przesmażamy na oleju.
3. Grzyby dodajemy do cebuli, przyprawiamy pieprzem oraz solą i prużymy.
4. Ziemniaki obrane, kroimy w drobną kostkę, następnie gotujemy w osolonej wodzie.
5. Paprykę kroimy w drobno i dodajemy do grzybów.
6. Ser ścieramy na tarce o grubych oczkach.
7. Jajka roztrzepujemy widelcem z mlekiem, 1/2 łyżeczki soli, pieprzem i chili- dodajemy starty ser.
8. Układamy w naczyniu żaroodpornym, ziemniaki, grzyby.
9. Wszystko polewamy sosem jajecznym.
10. Zapiekamy w piekarniku rozgrzanym do 180 °C przez 30 minut.
# Tagi:
Autor: maalikaa
Polecamy również
Zapiekanka z mięsem mielonym, kaszą gryczaną i cukinią
Pracochłonna, ale pyszna zapiekanka mięsna na kaszy gryczanej z dodatkiem cukinii. idealna na chłodniejsze dni: zdrowa,...
Zapiekanka z Kurczaka.
Bardzo prosto i szybko się robi.
Zapiekanka makaronowa z sezonowymi warzywami w sosie beszamel
Pora na kalafiora, brokuł też sie przyda jako podpora kalafiora jest fasola, wszystkie warzywa sezonowe do wykorzystania...
Zapiekana bagietka z jajkiem
Pyszna zapiekanka z jajeczkiem :) nowość ale bardzo pyszna polecamy:)))
Zapiekana ryżowa ze szpinakiem
Sprawdzony przepis na zapiekankę, tym razem zapiekanka ryżowa świetna na kolację, ja użyłam ryżu jaśminowy bo bardzo go...Zobacz więcej przepisów na:
Zapiekanka
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.