Polecamy dzisiaj:

Konkurs kulinarny - każdy wygrywa

Zapiekanka z Leśnymi grzybami

print Drukuj
Zapiekanka z Leśnymi grzybami

Beata

liczba porcji Liczba porcji 8
Ocena:
5.0

1 ocena

Zapewne jeszcze ktoś ma zamrożone grzyby ;-)

składniki
  • 500 g. ziemniaków
  • 250 g sera żółtego
  • 1 cebula
  • 250 g. leśnych grzybów ( ja miałam mrożone)
  •  6 jajek
  •  ½ szk.  mleka
  • 1 mały słoik papryki konserwowej
  •  Sól
  • Pieprz
  • 1/4 łyżeczki chili
  • olej

 

sposób przygotowania

1.     Grzyby najpierw trzeba rozmrozić.

2.     Cebulę obieramy, kroimy w kostkę, przesmażamy na oleju.

3.     Grzyby dodajemy do cebuli, przyprawiamy pieprzem oraz solą i prużymy.

4.     Ziemniaki obrane, kroimy w drobną kostkę, następnie gotujemy w osolonej wodzie.

5.     Paprykę kroimy w drobno i dodajemy do grzybów.

6.     Ser ścieramy na tarce o grubych oczkach.

7.     Jajka roztrzepujemy widelcem  z mlekiem, 1/2 łyżeczki soli, pieprzem i chili- dodajemy starty ser.

8.     Układamy  w naczyniu żaroodpornym, ziemniaki, grzyby.

9.     Wszystko polewamy sosem jajecznym.

10.   Zapiekamy w piekarniku rozgrzanym do 180 °C przez 30 minut.

 

Ocena:
5.0
Liczba porcji 8
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Szparagi zapiekane w sosie beszamelowym
Gwiazdka

Szparagi zapiekane w sosie beszamelowym

Jak przygotować szparagi? Takie pytania, gdy sezon na szparagi pojawiają się non stop a ja odpowiadam tak: szparagi zapiekane w sosie beszamelowym, czyli szparagi pod beszamelem. Przepis na szparagi w takim wydaniu jest prosty, a wyniki zadziwiające, po prostu niebo w gębie! Polecam mój przepis na zapiekane szparagi pod sosem beszamelowym, na pewno nie będziecie żałować! :)
Szparagi z sosem holenderskim
Gwiazdka

Szparagi z sosem holenderskim

Sezon na szparagi nie trwa zbyt długo, więc warto jak najlepiej go wykorzystać :) Przepis na sos holenderski jest prosty a szparagi w towarzystwie sosu holenderskiego będą naprawdę niezapomnianym przeżyciem kulinarnym! Sprawdźcie mój przepis na szparagi w sosie holenderskim! Ja akurat lubię białe szparagi, ale można użyć też zielonych, co kto lubi :)
Koszyczki nadziewane farszem drobiowo pieczarkowym.
Gwiazdka

Koszyczki nadziewane farszem drobiowo pieczarkowym.

makaronowe koszyczki zanurzone w soie zapewne każdy lubi ;-)
Schab z pieczarkami i kapustą
Gwiazdka

Schab z pieczarkami i kapustą

Schab nadziewany kiszoną kapustą z sosem grzybowym
Kurczak z warzywami w cukierku
Gwiazdka

Kurczak z warzywami w cukierku

Przepis na pierś z kurczaka. Fajna propozycja dla zachęcenia do jedzenia dzieci ale dorośli również zjedzą z apetytem. Polecam mój przepis na obiad z kurczaka!  
Bananowe racuszki
Gwiazdka

Bananowe racuszki

Przepyszny deser, znika szybko.
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!