Polecamy dzisiaj:

Konkurs kulinarny - każdy wygrywa

Zapiekanka z Leśnymi grzybami

print Drukuj
Zapiekanka z Leśnymi grzybami

Beata

liczba porcji Liczba porcji 8
Ocena:
5.0

1 ocena

Zapewne jeszcze ktoś ma zamrożone grzyby ;-)

składniki
  • 500 g. ziemniaków
  • 250 g sera żółtego
  • 1 cebula
  • 250 g. leśnych grzybów ( ja miałam mrożone)
  •  6 jajek
  •  ½ szk.  mleka
  • 1 mały słoik papryki konserwowej
  •  Sól
  • Pieprz
  • 1/4 łyżeczki chili
  • olej

 

sposób przygotowania

1.     Grzyby najpierw trzeba rozmrozić.

2.     Cebulę obieramy, kroimy w kostkę, przesmażamy na oleju.

3.     Grzyby dodajemy do cebuli, przyprawiamy pieprzem oraz solą i prużymy.

4.     Ziemniaki obrane, kroimy w drobną kostkę, następnie gotujemy w osolonej wodzie.

5.     Paprykę kroimy w drobno i dodajemy do grzybów.

6.     Ser ścieramy na tarce o grubych oczkach.

7.     Jajka roztrzepujemy widelcem  z mlekiem, 1/2 łyżeczki soli, pieprzem i chili- dodajemy starty ser.

8.     Układamy  w naczyniu żaroodpornym, ziemniaki, grzyby.

9.     Wszystko polewamy sosem jajecznym.

10.   Zapiekamy w piekarniku rozgrzanym do 180 °C przez 30 minut.

 

Ocena:
5.0
Liczba porcji 8
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Makaron ze szprotkami
Gwiazdka

Makaron ze szprotkami

Sprawdzony przepis na makaron ze szprotkami. Zachęcam wszystkich co nie lubią mięsa lub lubią urozmaicenia, bo danie pyszne a obiad szybki. 
Filet pod serem
Gwiazdka

Filet pod serem

Danie dla zapracowanych ponieważ bardzo szybko sie robi.
Zupa Fasolowa
Gwiazdka

Zupa Fasolowa

Szybka zupa fasolowa
Zupa z kalafiora
Gwiazdka

Zupa z kalafiora

Szybka zupa z kalafiora.
Zrazy ze schabu
Gwiazdka

Zrazy ze schabu

Przepis na zrazy, pyszne, a te zrazy są ze schabu. Szybki obiad i smaczny. Najlepiej podawać z ziemniakami i pyszną surówką :)
Kopytka do gulaszu
Gwiazdka

Kopytka do gulaszu

Sprawdzony przepis na kopytka. Takie kopytka bardzo dobrze pasują do gulaszu. Moje dzieci nie lubią ziemniaków ale pod taką postacią zawsze zjedzą.
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!