Zapiekanka z Leśnymi grzybami

Zapiekanka z Leśnymi grzybami

Ocena:

1 Ocen

portions

Ilość porcji: 8

Zapewne jeszcze ktoś ma zamrożone grzyby ;-)

Składniki:

  • 500 g. ziemniaków
  • 250 g sera żółtego
  • 1 cebula
  • 250 g. leśnych grzybów ( ja miałam mrożone)
  •  6 jajek
  •  ½ szk.  mleka
  • 1 mały słoik papryki konserwowej
  •  Sól
  • Pieprz
  • 1/4 łyżeczki chili
  • olej

 

Sposób przygotowania:

1.     Grzyby najpierw trzeba rozmrozić.

2.     Cebulę obieramy, kroimy w kostkę, przesmażamy na oleju.

3.     Grzyby dodajemy do cebuli, przyprawiamy pieprzem oraz solą i prużymy.

4.     Ziemniaki obrane, kroimy w drobną kostkę, następnie gotujemy w osolonej wodzie.

5.     Paprykę kroimy w drobno i dodajemy do grzybów.

6.     Ser ścieramy na tarce o grubych oczkach.

7.     Jajka roztrzepujemy widelcem  z mlekiem, 1/2 łyżeczki soli, pieprzem i chili- dodajemy starty ser.

8.     Układamy  w naczyniu żaroodpornym, ziemniaki, grzyby.

9.     Wszystko polewamy sosem jajecznym.

10.   Zapiekamy w piekarniku rozgrzanym do 180 °C przez 30 minut.

 

Autor: maalikaa

Polecamy również

zapiekanka-z-miesem-mielonym-kasza-gryczana-i-cukinia

Zapiekanka z mięsem mielonym, kaszą gryczaną i cukinią

Pracochłonna, ale pyszna zapiekanka mięsna na kaszy gryczanej z dodatkiem cukinii. idealna na chłodniejsze dni: zdrowa,...
zapiekanka-z-kurczaka2

Zapiekanka z Kurczaka.

Bardzo prosto i szybko się robi.
zapiekanka-makaronowa-z-sezonowymi-warzywami-w-sosie-beszamel

Zapiekanka makaronowa z sezonowymi warzywami w sosie beszamel

Pora na kalafiora, brokuł też sie przyda jako podpora kalafiora jest fasola, wszystkie warzywa sezonowe do wykorzystania...
zapiekana-bagietka-z-jajkiem

Zapiekana bagietka z jajkiem

Pyszna zapiekanka z jajeczkiem :) nowość ale bardzo pyszna polecamy:)))
zapiekana-ryzowa-ze-szpinakiem

Zapiekana ryżowa ze szpinakiem

Sprawdzony przepis na zapiekankę, tym razem zapiekanka ryżowa świetna na kolację, ja użyłam ryżu jaśminowy bo bardzo go...

Zobacz więcej przepisów na:

Zapiekanka

chefs hat

Ostatnio dodane

warszawa-stawia-na-zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
jak-zrobic-kluski-na-parze

Jak zrobić kluski na parze

Oto  jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam   p...
ekspresy-cisnieniowe-de-longhi-domowa-kawiarnia-w-zasiegu-reki

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
hurtownia-cukiernicza-miejsce-dzieki-ktoremu-stworzysz-unikatowe-wypieki

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
pyszne-zawijance-z-rodzynkami

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
salatka-jarzynowa-proste-i-szybkie-danie-na-kazda-okazje

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...

Polecamy nasze przepisy