Zapiekanka ziemniaczana z serem


Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
45 Ocen

Ilość porcji: 4
Klasyczna zapiekanka ziemniaczana z serem jest pyszna i prosta. Zapiekane ziemniaki, ser żółty i śmietana z nutką gałki muszkatołowej na stałe zagościły w mojej męskiej kuchni. Zapiekanka ziemniaczana z serem jest bardzo energetyczna i doskonała na pierwsze jesienne dni!
Składniki:
-
ziemniaki - 1 kg
-
żółty ser - 250 g
-
śmietana kremówka 30 % - 250 ml
-
jajko - 1 szt.
-
masło - ok. 1 łyżka
-
sól, pieprz,
- szczypta gałki muszkatołowej
Sposób przygotowania:
A teraz przepis na zapiekankę ziemniaczaną z serem w kilku krokach.
-
Ziemniaki obrać i pokroić w cienkie plasterki.
-
Śmietanę ubić i delikatnie wymieszać z przyprawami i roztrzepanym jajkiem.
-
Naczynie żaroodporne posmarować masłem lub olejem i układać warstwami ziemniaki i cienkie plasterki żółtego sera (ostatnia warstwa - ziemniaki).
-
Zalać wszystko bitą śmietaną z przyprawami.
-
Piec zapiekankę w temperaturze 180ºC przez 40–50 minut.
Zapiekanka ziemniaczana z serem może być również wykonana z ziemniaków, które zostały z poprzedniego dnia. Kroimy je wówczas na grubsze plasterki i pieczemy przez maksymalnie 20 minut. Smacznego!
Autor: Andrzej
Polecamy również

Zapiekanka ziemniaczana
Przepis na zapiekankę ziemniaczaną - z nadmiaru ziemniaków po obiedzie przyrządziłam zapiekankę, wyszła przepysz...
Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i z warzywami
Przepis na zapiekankę ziemniaczaną z kurczakiem i warzywami. Mięso w marynacie z dodatkiem jogurtu jest przepyszne a z w...
kurczak z fasolką oraz ziemniakami
Zapiekankę robi się szybko, znika również szybko.
Prosta zapiekanka ziemniaczana
Zapiekanka ziemniaczana jest prosta, pożywna i smaczna. W moim domu uwielbiają ją wszyscy. W takiej klasycznej formie, z...
Ruski zawijaniec
Smaczny zawijaniec z ciasta francuskiego i nadzienia do ruskich pierogów czyli ruski zawijaniec.Zobacz więcej przepisów na:
Zapiekanka ziemniaczana

Ostatnio dodane

Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.