Polecamy dzisiaj:

Pizza z patelni

Zapiekanka makaronowa z filetem z kurczaka i kukurydzą

print Drukuj
Zapiekanka makaronowa z filetem z kurczaka i kukurydzą

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 8
Ocena:
3.2

5 ocen

Polecam bardzo pyszną i sytą zapiekankę makaronową z filetem z kurczaka i kukurydzą. Doskonale sprawdzi się na obiad. Życzę smacznego:)

składniki
  • 30 dag fileta z kurczaka
  • 50 dag makaronu rurek
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 duże cebule
  • 40 dag sera żółtego
  • 1 puszka kukurydzy
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżeczka masła
  • 1 łyżka suszonych pomidorów z bazylią i czosnkiem (są to suszone przyprawy )
  • 1 płaska łyżka czubrycy czerwonej
  • 1 łyżka ziół prowansalskich
  • olej rzepakowy
  • sól do smaku
  • pieprz czarny mielony
sposób przygotowania

Przepis na pyszną zapiekankę makaronową z filetem z kurczaka i kukurydzą:

Można użyć dowolnych ulubionych przypraw

  1. Zaczynam od mięsa: Mięso oczyszczam, myję i bardzo dokładnie osuszam. Następnie mielę je w maszynce do mięsa. Cebule i czosnek obieram. Cebulę kroję w cienkie paseczki, a czosnek w drobną kostkę. Na patelni rozgrzewam olej, wrzucam zmielone mięso i pokrojone warzywa, następnie smażę często mieszając do miękkości składników i lekkiego zrumienienia. Na koniec dodaję koncentrat, czubrycę czerwoną, suszone pomidory z bazylią i czosnkiem, sól i pieprz, chwilę przesmażam i studzę.
  2. Następnie makaron: Makaron gotuję w osolonej wodzie z dodatkiem jednej łyżki oleju do miękkości. Ugotowany odcedzam i lekko studzę. Mieszam, żeby się nie posklejał.
  3. Kukurydzę odsączam dokładnie z zalewy, a ser żółty ścieram na tarce o dużych oczkach.
  4. Do makaronu dodaję usmażone mięso, kukurydzę, zioła prowansalskie i połowę sera żółtego, całość dokładnie mieszam. Formę to zapiekania smaruję cieniutko masłem i przekładam do niej makaron, posypuję pozostałym serem żółtym i wstawiam do piekarnika. Zapiekankę piekę około 15 minut w temperaturze 180 stopni.

Gorąca zapiekanka makaronowa z filetem z kurczaka i kukurydzą jest gotowa do podania. Podaję i życzę smacznego.

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!