Polecamy dzisiaj:

Bigos z młodej kapusty

Wytrawne ciasto serowe z pomidorkami koktajlowymi.

print Drukuj
Wytrawne ciasto serowe z pomidorkami koktajlowymi.

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 12
Ocena:
5.0

1 ocena

Wytrawna tarta to wspaniała propozycja na bezmięsny i syty obiad. W tej tarcie wszystko smakowo do siebie pasuje. Przygotowując tartę musimy pamiętać, że farszu nie solimy ponieważ ser feta jest bardzo słony.

składniki
  • Ciasto:
  • 15 dag masła lub margaryny
  • 1 jajko
  • półtorej szklanki mąki pszennej
  • 1 łyżka śmietany 12 %
  • pół łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

  • Masa serowa:
  • 30 dag sera feta ( użyłam półtłustego )
  • pół szklanki śmietany 12 %
  • 3 jajka
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka suszonego koperku
  • pieprz czarny mielony
  • 1 łyżeczka suszonej bazylii

  • Dodatkowo:
  • 25 dag pomidorków koktajlowych
  • mąka pszenna do posypania stolnicy
  • masło do posmarowania foremki
  • świeże listki bazylii do dekoracji
sposób przygotowania

Przepis na wytrawną tartę z serem feta:

  1. Wykonanie ciasta: Z podanych składników zagnieść ciasto. Uformować kulę i wstawić do lodówki do schłodzenia. Następnie ciasto wałkować na posypanej mąką stolnicy i wyłożyć do tortownicy posmarowanej masłem o średnicy 23 cm, z ciasta uformować również kilkucentymetrowy brzeg. Ciasto nakłuć widelcem.
  2. Przygotować farsz: Czosnek obrać. Ser feta, śmietanę, czosnek i jajka dokładnie zmiksować blenderem. Do farszu dodać koperek, bazylię suszoną i pieprz. Dokładnie wymieszać.
  3. Masę serową przelać na ciasto.
  4. Pomidorki umyć i dokładnie osuszyć.
  5. Pomidorki ułożyć na tarcie.
  6. Tartę piec około 1 godzinę w temperaturze 180 stopni, do zrumienienia się ciasta i zapieczenia masy serowej. Upieczoną udekorować listkami bazylii. Podawać i smacznego.

Wytrawna tarta z serem feta gotowa do jedzenia :)

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Sałatka ziemniaczana do grilla
Gwiazdka

Sałatka ziemniaczana do grilla

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną na grilla? Zobaczcie przepis na pyszną sałatkę, która idealnie pasuje do grilla. Smacznego!
Wiosenne śniadanie
Gwiazdka

Wiosenne śniadanie

Jak zrobić sałatkę z jajkiem, ogórkiem i rzodkiewką? Oto pyszne wiosenne śniadanie z jajkami, świeżymi ogórkami i rzodkiewką.
Jak zrobić bruschettę
Gwiazdka

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)
Jak zrobić sernik na kruchym spodzie
Gwiazdka

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto    przepis na sernik na kruchym spodzie!
Jak zrobić ciasto bananowe
Gwiazdka

Jak zrobić ciasto bananowe

Jak zrobić ciasto bananowe? Bardzo łatwo, sprawdźcie ten prosty przepis na ciasto bananowe. 
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!