Wiosenne ciasto
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
1 Ocen
Ilość porcji: 8
obłędnie kolorowe iście wiosenne ciasto.POLECAM !!!!!!!!!!!!!
Składniki:
truskawki świeże 500 gram
ser ricotta 150 gram
cukier drobny 1/2 szklanki
laska wanilii 1 sztuka
żelatyna 4 łyżeczki
ser biały z wiaderka 1/2 kg
śmietana 30 % 1 szklanka
galaretka cytrynowa 1 sztuka
barwnik spożywczy do ciast czerwony
biszkopty okrągłe
Sposób przygotowania:
- galaretkę sporządzić w/g przepisu,żelatynę namoczyć ,
- śmietanę ubić
- w misce wymieszać serki razem z cukrem,laskę wanilii rozetnij wzdłuż na dwie połówki ,wyskrob nożem czarne ziarenka , dodaj do masy
- dodać ubitą śmietanę oraz namoczona żelatynę ,wymieszać
- formę wyłożyć folią
- wlać pół białej masy,wstawić na pół godz do lodówki ,następnie wlać galaretkę i ponownie do lodówki,do masy białej dodać barwnik wymieszać, oraz pokrojone truskawki,przełożyć na stężałą galaretkę
- biszkopty wcisnąć lekko w masę,formę zawinąć w folię i na noc schować do lodówki
- przed podaniem odwinąć folię położyć talerz i odwrócić ciasto.
# Tagi:
Autor: joanna1974
Polecamy również
Wiosenne ciasto
obłędnie kolorowe iście wiosenne ciasto.POLECAM !!!!!!!!!!!!!Zobacz więcej przepisów na: