WĄTRÓBKA ZE ŚMIETANĄ I MAKARONEM

Łucja Staszyńska

Liczba porcji 6

0.0

0 ocen

Delikatna i smaczna wątróbka. Wspaniale smakuje podana z makaronem i z ziemniakami.

90 dag wątróbki drobiowej
śmietana 18 % (ok. 170 g)
2 łyżki mąki
1 cebula
1 ząbek czosnku
kawałek smalcu
liść laurowy, 5 ziarenek angielskiego ziela
sól, pieprz, papryka mielona słodka, jarzynka, majeranek
natka pietruszki

1.Wątróbkę oczyszczamy i kroimy na kawałki.

2.Wrzucamy na rozpuszczony smalec.

3.Dodajemy pokrojone w kosteczkę cebulę i czosnek oraz liść laurowy i angielskie ziele, lekko solimy.

4.Dusimy na małym ogniu z dodatkiem przegotowanej wody (tyle, aby wątróbka była przykryta).

5.Po kliku minutach wlewamy śmietanę rozrobioną z mąką i odrobiną zimnej wody.

6.Wrzucamy przyprawy.

7.Gotujemy przez chwilę.

8.Podajemy z ugotowanym makaronem.

Tagi: wątróbka zioła pomidory sos
Autor: Karioka123

0.0

Liczba porcji 6

Drukuj

WĄTRÓBKA W SOSIE POMIDOROWO - ZIOŁOWYM

Wątróbka o delikatnym smaku w pomidorowym sosie z dodatkiem ziół.Doskonale smakuje z makaronem.

Duszona wątróbka z pieczarkami, jabłkiem i musztardą

Tradycyjna wątróbka smakuje znacznie lepiej z dodatkami takimi jak : pieczarki, jabłko i musztarda. Jest delikatna w smaku. Podajemy z makaronem lub z ziemniakami i surówką.

Duszona wątróbka z jabłkiem i suszonymi grzybami

pyszna wątróbka ,pachnąca suszonymi grzybkami, polecam jako danie obiadowe ,gwarantuję , rodzina będzie zadowolona i najedzona !! :)

Wątroba

Watróbka połączona z marchewką w sosie pomidorowym nie tylko wyglądem ale i smakiem zachęci każdego.

grzyby, Obiady, wątróbka jabłko pieczarki musztarda, wątróbka zioła pomidory sos

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!