Polecamy dzisiaj:

Udźce z kurczaka z gorgonzolą

WĄTRÓBKA W SOSIE POMIDOROWO - ZIOŁOWYM

print Drukuj
 WĄTRÓBKA W SOSIE POMIDOROWO - ZIOŁOWYM

Łucja Staszyńska

liczba porcji Liczba porcji 6
Ocena:
5.0

1 ocena

Wątróbka o delikatnym smaku w pomidorowym sosie z dodatkiem ziół.
Doskonale smakuje z makaronem.

składniki

1 kg wątróbki drobiowej
1 duża cebula
1 ząbek czosnku
500 g przetartych pomidorów (mogą być w butelce)
śmietana 18 % (ok. 330 g)
1 kopiasta łyżka mąki
kawałek smalcu
2 liście laurowe, kilka ziarenek angielskiego ziela
sól, pieprz, słodka papryka mielona, jarzynka
majeranek, bazylia, oregano

sposób przygotowania

1. Wątróbkę oczyścić i pokroić na kawałki.

2.Na patelni roztopić smalec, dodać wątróbkę, pokrojoną w kostkę cebulę, czosnek przeciśnięty przez praskę, liście laurowe i angielskie ziele. Całość odrobinę posolić.
3.Dusić kilka minut. W razie potrzeby dolać trochę przegotowanej wody.
4. Następnie wlać przetarte pomidory, wymieszać.

5. Mąkę rozmieszać z małą ilością zimnej wody i połączyć ze śmietaną. Wlać do
wątróbki.

6.Wrzucić przyprawy.

7.Gotować przez chwilę.

Ocena:
5.0
Liczba porcji 6
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!