Waniliowe cappuccino
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
1 Ocen
Ilość porcji: 20
Mieciutkie ciasto przełozone czekoladową masą, idealne za tort!
Składniki:
Ciasto:
8 jaj
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szkl kawy cappuccino waniliowego
1 szkl mąki ziemniaczanej
8 łyżek wody
1 szk mąki pszennej
1,5 szkl cukru
Masa:
1 batonik Pawełek o smaku awokado
1 czekolada mleczna
5 łyżek mleka
2 margaryny Kasia
4 łyżki alkoholu
Cukier puder do smaku
Napar do nasączenia:
2 łyżeczki kawy cappuccino
1 łyżka alkoholu
¼ szkl gorącej wody
1 łyżeczka cukru
Sposób przygotowania:
Ciasto:
Białka ubijamy na sztywną pianę z cukrem. Wlewamy żółtka połączone z wodą. Wsypujemy mąkę pszenną i ziemniaczaną oraz kawę cappuccino w proszku oraz proszek do pieczenia. Mieszamy i dzielimy na dwie części i pieczemy dwa placki w formach 25/36 w temperaturze 180 stopni do 30 minut każdy. Każdy chłodny placek przekrawamy na pół.
Składniki do naparu łączymy ze sobą i chłodnym nasączamy każde ciasto.
Masa:
Czekoladę i batonika łamiemy na kawałki i rozpuszczamy wraz z mlekiem w kaielli wodnej. Studzimy. Łączymy z utartymi margarynami. Dosładzamy cukrem pudrem i dodajemy alkohol do smaku. Ciasto przekładamy przygotowaną czekoladową masą.
# Tagi:
Autor: aga-27
Polecamy również
Waniliowe cappuccino
Mieciutkie ciasto przełozone czekoladową masą, idealne za tort!Zobacz więcej przepisów na:
Waniliowe cappuccino
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.