Udko kurczaka z żurawiną
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
1 Ocen
Ilość porcji: 4
Sprawdzony przepis na udko z kurczaka, z żurawiną. Żurawina w połączeniu z miodem nadaje tej potrawie oryginalny smak.
Składniki:
- podudzia z kurczaka 4 sztuki
- żurawina 1/2 szklanki
- limonka 1 sztuka
- tymianek
- papryka słodka 1 łyżka
- miód 3 łyżki
- pieprz biały 2 łyżeczki
- wino białe 1/2 szklanki
- oliwa z oliwek 4 łyżki
Sposób przygotowania:
Sprawdzony przepis na udka z kurczaka z żurawiną:
- najpierw z soli, słodkiej papryki, pieprzu białego, żurawiny, wina, miodu i oliwy robię marynatę, nacieram udka kurczaka i odstawiam (najwygodniej na noc)
- rano nastawiam piekarnik na 200 stopni, a kurczaka przekładam do żaroodpornego naczynia, zalewam marynatą, pół limonki wyciskam na kurczaka, posypuję tymiankiem, zawijam w folię aluminiową i na 2 godz. wkładam do piekarnika
- po 2 godzinach zdejmuję folię i piekę około 15 minut do zrumienienia skórki
Pyszne udka z kurczaka gotowe.
Smacznego!
# Tagi:
Autor: joanna1974
Polecamy również
Udka pieczone w cebuli i porach podane z kopytkami.
Propozycja na niedzielny obiad. Pyszne aromatyczne mięsko i ulubione przez większość osób mięciutkie kopytka. Pyc...
Pieczone udka z kurczaka
Proste, szybkie ale elegancko wyglądające danie. Pieczone udka z kurczaka doskonale wpasuja się na nasz imprezowy st&oac...
Udka pieczone w ziołach
Smaczne z chrupiącą skórką udka pieczone, pachnące ziołami. Możemy podawać z pieczonymi ziemniakami.
Udko faszerowane porami
Przepis na udka z kurczakiem, wersja bardzo pyszna i poleca się na obiad, taka wersja udek faszerowana porami jest napra...
Udka w powidłach śliwkowych
Przepis na udka z kurczaka - smaczny smak mięska, polecam na niedzielny wykwintny obiad!Zobacz więcej przepisów na:
Udka z kurczaka
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.