Udko faszerowane pieczarkami.
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
0 Ocen
Ilość porcji: 10
Udko można nadziewać na różne sposoby ale pieczarkami jest najlepsze.
Składniki:
· 5 szt udek
· 20 dag. Pieczarek
· Cebula
· Przyprawa do kurczaka WINIARY ( Pomysł na kurczaka soczystego kurczaka z papryką i ziołami)
· sól
Sposób przygotowania:
1. Z udek wyjmujemy kość (kości można wykorzystać później na wywar rosołowy ) oraz usuwamy niepotrzebne mięso tzn. wyrównujemy ( strzępki mięsa odkładamy będą potrzebne) Udka nacieramy przyprawą do kurczaka i solą, odstawiamy na godzinkę.
2. Pieczarki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie.
3. Cebulę obieramy.
4. Resztki mięsa, pieczarki oraz cebulę przepuszczamy przez maszynkę do mielenia, następnie solimy i doprawiamy przyprawami, ja użyłam przyprawy do gyrosa, mieszamy wszystkie składniki i nadziewamy farszem udka.
5. Udka z nadzieniem układamy w rękawie i zapiekamy przez 40 minut w 180 stopniach.
# Tagi:
Autor: maalikaa
Polecamy również
Udka pieczone
Przepis na pieczone udka z kurczaka - chrupiące udka pachnące imbirem i anyżem, które stworzą pyszny obiad. Każde...
Cytrusowy kurczak
Sprawdzony przepis na kurczaka - podlewane sokiem pomarańczowym w czasie pieczenia nabierają cytrusowego smaku, sk&oacut...
Udko faszerowane porami
Przepis na udka z kurczakiem, wersja bardzo pyszna i poleca się na obiad, taka wersja udek faszerowana porami jest napra...
Udka po meksykańsku.
Takie mięsko polecam na obiad.
Udka pod ciastem
Udka z kurczaka podane w taki sposób to bardzo smaczne danie obiadowe, ekstra przepis na udka z kurczaka! Ud...Zobacz więcej przepisów na:
Udka z kurczaka
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.