Polecamy dzisiaj:

Muszle zapiekane ze szpinakiem

Udko faszerowane pieczarkami.

print Drukuj
Udko faszerowane pieczarkami.

Beata

liczba porcji Liczba porcji 10
Ocena:
0.0

0 ocen

Udko można nadziewać na różne sposoby ale pieczarkami jest najlepsze.

składniki

·         5 szt udek

·         20 dag. Pieczarek

·         Cebula

·         Przyprawa do kurczaka WINIARY ( Pomysł na kurczaka soczystego kurczaka z papryką i ziołami)

·         sól

sposób przygotowania

1.       Z udek wyjmujemy kość (kości  można wykorzystać później na wywar rosołowy ) oraz usuwamy niepotrzebne mięso tzn. wyrównujemy ( strzępki mięsa odkładamy będą potrzebne) Udka nacieramy przyprawą do kurczaka i solą, odstawiamy na godzinkę.

2.       Pieczarki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie.

3.       Cebulę obieramy.

4.       Resztki mięsa, pieczarki oraz cebulę przepuszczamy przez maszynkę do mielenia, następnie solimy i doprawiamy przyprawami, ja użyłam przyprawy do gyrosa, mieszamy wszystkie składniki i nadziewamy farszem udka.

5.       Udka z nadzieniem układamy w rękawie i zapiekamy przez 40 minut w 180 stopniach.

 

 

 

Tagi: udka
Autor:
Mój blog: Kulinarna Chwila
Ocena:
0.0
Liczba porcji 10
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!