Sos tzatziki

Fotolia.com

Liczba porcji 3

4.3

28 ocen

Gdy lato za oknem i czas grilla sos tzatziki to sos, który musi być na stole. Ciężko sobie wyobrazić bez tego sosu grilla czy też warzywa. Najlepsze w sosie tzatziki jest to, że jest on mega prosty a smakuje wybornie. Także sos tzatziki robimy i wcinamy :)

200 g jogurtu greckiego
1 duży ząbek czosnku
kilka kropli soku z cytryny
nieduży zielony ogórek
koperek
sól
pieprz

Sos tzatziki w kilku krokach:

Czosnek obieramy i wyciskamy przez praskę.
Dodajemy czosnek do jogurtu w miseczce.
Ścieramy ogórek na tarce i również dodajemy do jogurtu. Gdy jogurt jest bardzo gęsty, to nie odciskamy wody z ogórka, gdy jest mniej gęsty to warto odcisnąć wodę z ogórka, wtedy sos nie będzie wodnisty.
Siekamy koperek i wrzucamy do miseczki.
Solimy i pieprzymy do smaku, dodajemy kilka kropli cytryny. Całość dokładnie mieszamy i wstawiamy na około godziny do lodówki. Ja przykrywam miseczkę folią. Warto spróbować, czy sos jest wystarczająco czosnkowy, gdy mało to możemy dodać więcej czosnku.

Nie wyobrażam sobie grilla bez sosu tzatziki, więc polecam każdemu mój przepis na tzatziki.

Smacznego!

Tagi: Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Przepisy na grilla, Sosy, Kuchnia grecka, Przystawki
Autor: Lena

4.3

Liczba porcji 3

Drukuj

Tzatziki

Pyszny sos tzatziki jest idealny do dań z mięsa oraz pieczonej ryby. A jak zrobić sos tzatziki? Bardzo prosto, a sos wychodzi pyszny!

Sos tzatziki

Sos tzatziki jest pyszny, delikatny i bardzo fajnie smakuje do pizzy. Na naszym stole sos tzatziki zawsze ma miejsce nr 1 koło pizzy:) Polecam sprawdzony przepis na sos tzatziki!

Najlepsze tzatziki

Najlepsze sos tzatziki to tzatziki najprostsze. Ten grecki sos smakuje najlepiej, gdy przygotujemy go w jak najprostszy sposób i bez zbędnych udziwnień. W końcu to grecka, prosta kuchnia. Tzatziki smakują najbardziej z pieczonym mięsem, więc do grilla sos tzatziki pasują idealnie.

Greckie tzatziki

Nie ma to jak kulinarna pamiątka z wakacji, a sos tzatziki do takich należy. Tzatziki smakuje idealnie do mięsa, czy też warzyw. Ja uwielbiam tzatziki do marchewki :) Oczywiście z karkówką tez smakuje pysznie. Przepis na tzatziki jest prosty, więc każdy go może przygotować.

Tzatziki do grilla i nie tylko

Każdy najczęściej kojarzy tzatziki z grillem. I prawidłowo. W naszej tradycji kulinarnej odnalazł on tram swoje miejsce. Jednak ja, sos tzatziki, podaję często z jarzynami ugotowanymi na parze, np. z kalafiorem lub brokułami. Ta kompozycja jest doskonała i tzatziki smakują doskonale.

Zobacz więcej przepisów na:
Tzatziki

Tatar

Przyznaję, że długo nie mogłam się przekonać do tatara. Tatar z polędwicy wołowej był dla mnie daniem do odkrycia. Kiedy jednak spróbowałam dobrego tatara z polędwicy wołowej nie tylko chętnie po niego sięgam, ale przygotowuję go również sama. Oto tatar z polędwicy wołowej, który je się u mnie w domu.

Karkówka

Karkówka zazwyczaj kojarzy się z grillowaniem. Nic bardziej mylnego. Stanowi doskonałe danie obiadowe, zwłaszcza jeśli ją przygotować w jarzynach i podać z białą kaszą gryczaną. Taka karkówka to niebo w gębie, a suszone pomidory dodają jej tylko charakteru.

Sos czosnkowy

Smaczny, prosty domowy sos czosnkowy. Taki sos czosnkowy pasuje do pizzy, do tarty na ostro lub jako sos do sałatek.

Kuchnia grecka, Ogórki, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Przepisy na grilla, Przystawki, Sosy

Łatwy przepis na tiramisu

Przepis na tiramisu czyli wspaniały włoski deser. Polecam mój przepis na tiramisu, bo jest naprawdę łatwy. A deser doskonały mozna powiedziec :)

Lazania z mięsem mielonym

Przepis na lazanię z mięsem mielonym. Efekt przepyszny, polecam przepis na lazanię każdemu. Smacznego :)

Sernik na szpinakowym spodzie

Wielkanoc dla Polaków, to święto kojarzące się wiosną, odrodzeniem i pysznym jedzeniem, którego nie może zabraknąć podczas spotkań z rodziną. Wielokrotnie zastanawiamy się, jakimi smakami możemy zaskoczyć naszych gości, by zachować tradycję, ale również wnieść odrobinę nowoczesności. Pośród klasycznych ciast świąt Wielkiej Nocy, możemy wymienić babki, mazurki, makowce, ale także na liście nie może zabraknąć sernika, jako ciasta o wielu wariacjach.

Serowe wrapy z boczkiem

Doskonały przepis na ketowrapy, keto serowe wrapy z boczkiem. Doskonałe w diecie keto, pyszne i wspaniałe. Polecam przepis na serowe keto wrapy!

Dobry ten sernik, taki nie za słodki! Przepis na idealny sernik

Przepis na idealny sernik! Delikatne ciasto bananowe połączone z aksamitną twarogową warstwą plus nadzienie w postaci aromatycznych owoców, to coś, czemu ciężko się oprzeć. Słodkie, a przy okazji zdrowe.

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.

Botwinka mojej babci

Sos tzatziki

Wszelkieprzepisy.pl

Znajdziesz nas na: