Sos tzatziki

Fotolia.com

Liczba porcji 3

4.3

28 ocen

Gdy lato za oknem i czas grilla sos tzatziki to sos, który musi być na stole. Ciężko sobie wyobrazić bez tego sosu grilla czy też warzywa. Najlepsze w sosie tzatziki jest to, że jest on mega prosty a smakuje wybornie. Także sos tzatziki robimy i wcinamy :)

200 g jogurtu greckiego
1 duży ząbek czosnku
kilka kropli soku z cytryny
nieduży zielony ogórek
koperek
sól
pieprz

Sos tzatziki w kilku krokach:

Czosnek obieramy i wyciskamy przez praskę.
Dodajemy czosnek do jogurtu w miseczce.
Ścieramy ogórek na tarce i również dodajemy do jogurtu. Gdy jogurt jest bardzo gęsty, to nie odciskamy wody z ogórka, gdy jest mniej gęsty to warto odcisnąć wodę z ogórka, wtedy sos nie będzie wodnisty.
Siekamy koperek i wrzucamy do miseczki.
Solimy i pieprzymy do smaku, dodajemy kilka kropli cytryny. Całość dokładnie mieszamy i wstawiamy na około godziny do lodówki. Ja przykrywam miseczkę folią. Warto spróbować, czy sos jest wystarczająco czosnkowy, gdy mało to możemy dodać więcej czosnku.

Nie wyobrażam sobie grilla bez sosu tzatziki, więc polecam każdemu mój przepis na tzatziki.

Smacznego!

Tagi: Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Przepisy na grilla, Sosy, Kuchnia grecka, Przystawki
Autor: Lena

4.3

Liczba porcji 3

Drukuj

Tzatziki

Pyszny sos tzatziki jest idealny do dań z mięsa oraz pieczonej ryby. A jak zrobić sos tzatziki? Bardzo prosto, a sos wychodzi pyszny!

Sos tzatziki

Sos tzatziki jest pyszny, delikatny i bardzo fajnie smakuje do pizzy. Na naszym stole sos tzatziki zawsze ma miejsce nr 1 koło pizzy:) Polecam sprawdzony przepis na sos tzatziki!

Najlepsze tzatziki

Najlepsze sos tzatziki to tzatziki najprostsze. Ten grecki sos smakuje najlepiej, gdy przygotujemy go w jak najprostszy sposób i bez zbędnych udziwnień. W końcu to grecka, prosta kuchnia. Tzatziki smakują najbardziej z pieczonym mięsem, więc do grilla sos tzatziki pasują idealnie.

Greckie tzatziki

Nie ma to jak kulinarna pamiątka z wakacji, a sos tzatziki do takich należy. Tzatziki smakuje idealnie do mięsa, czy też warzyw. Ja uwielbiam tzatziki do marchewki :) Oczywiście z karkówką tez smakuje pysznie. Przepis na tzatziki jest prosty, więc każdy go może przygotować.

Tzatziki do grilla i nie tylko

Każdy najczęściej kojarzy tzatziki z grillem. I prawidłowo. W naszej tradycji kulinarnej odnalazł on tram swoje miejsce. Jednak ja, sos tzatziki, podaję często z jarzynami ugotowanymi na parze, np. z kalafiorem lub brokułami. Ta kompozycja jest doskonała i tzatziki smakują doskonale.

Zobacz więcej przepisów na:
Tzatziki

Prosta sałatka

Smaczna sałatka z warzywami wprost z grządki! polecam na kolację!

Rożki z kabanosem

Rożki z serem i kabanosem możemy upiec na przekąskę. Smakują zarówno na zimno jak i gorące zaraz po upieczeniu. Jezeli lubimy to przed podaniem możemy je udekorować ketchupem. Polecam ten pyszny przepis.

Sos

pyszny sos

Kuchnia grecka, Ogórki, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Przepisy na grilla, Przystawki, Sosy

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)

Ciasto kruche z czereśniami

Sos tzatziki

Wszelkieprzepisy.pl

Znajdziesz nas na: