Polecamy dzisiaj:

Tarta ze szparagami i boczkiem

Bajaderki

print Drukuj
Bajaderki

Marta

liczba porcji Liczba porcji 10
Ocena:
5.0

1 ocena

Sprawdzony przepis na domowe trufle - bajaderki. Pyszne ciastka bez pieczenia, które polecam bo do kawy są idealne. Smacznego! :)

składniki
  • 40-50 dag ciastek suchych (najlepsze są herbatniki)
  • 1/4 szklanki mleka
  • 1/4 szklanki cukru
  • 60 dag masła / dobrej margaryny
  • 1/3 szklanki dowolnych bakalii (np. wiórki kokosowe, pokruszone orzechy, migdały, pokrojone suszone owoce i in.)
  • 200 g dżemu o dowolnym smaku
  • aromat rumowy, migdałowy lub waniliowy
  • 2 łyżki kremu czekoladowego
  • 2 łyżki kakao
  • polewa czekoladowa (gotowa lub przygotowana z rozpuszczonego masła - 1 łyżka i 100 g gorzkiej czekolady)
  • dowolna posypka - np. wiórki kokosowe, posiekane orzechy, cukrowe pałeczki
sposób przygotowania

Sprawdzony przepis na domowe trufle czyli pyszne bajaderki:

  1. Ciastka, ciasta drobno pokruszyć, część można zostawić w większych kawałkach, przesypać do naczynia. Jeśli bajaderka robiona jest tylko z resztek ciast warto dodać do niej trochę suchych herbatników.
  2. Zagotować razem mleko, cukier, masło i kakao. Lekko przestudzić i wymieszać z pokruszonymi ciastami, dżemem, kremem orzechowym i aromatem. Dodać ulubione bakalie. Wszystko ugnieść na jednolitą masę.
  3. Jeśli otrzymana masa okaże się zbyt miękka, wystarczy ją schłodzić w lodówce lub dosypać trochę ciastek. Z przygotowanej masy formować kulki, oblać je polewą czekoladową, a następnie posypać dowolną posypką. Odstawić do stężenia. Z podanych składników otrzymuję zwykle ok. 20-25 kulek.

Pyszne domowe bajaderki gotowe.

Smacznego!

Ocena:
5.0
Liczba porcji 10
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Placuszki twarogowo-bananowe dla niemowląt
Gwiazdka

Placuszki twarogowo-bananowe dla niemowląt

Placuszki na podwieczorek lub jako przekąska na spacer
Pieczone ziemniaki dla niemowląt
Gwiazdka

Pieczone ziemniaki dla niemowląt

Ziemniaczki dla niemowląt karmionych metodą blw, i nie tylko
Kuskus dla niemowląt
Gwiazdka

Kuskus dla niemowląt

Smaczne i zdrowe śniadanie dla maluszka
Kotlety rybne dla niemowląt
Gwiazdka

Kotlety rybne dla niemowląt

Kotleciki z mielonej ryby to bezpieczny sposób na podanie jej maluszkowi
Placuszki dla niemowląt
Gwiazdka

Placuszki dla niemowląt

Placuszki z bananem i płatkami owsianymi dobre są na śniadanie lub jako przekąska
Kaszka z twarogiem dla niemowląt
Gwiazdka

Kaszka z twarogiem dla niemowląt

Wariacja na temat leniwych pierogów - wersja dla niemowląt
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!