Tortilla z cukinią

Tortilla z cukinią

Ocena:

8 Ocen

portions

Ilość porcji: 8

Przepisy z cukinią zawsze warte wypróbowania, a przepis na tortillę z cukinią tym bardziej. Warto poeksperymentować, najwyżej się nie uda. :) Ale tortilla z cukinią musi się udać! Przepis jest prosty, więc do dzieła!

Składniki:

  • cukinia 40 dkg
  • 2 ząbki czosnku
  • pęczek natki
  • dymka 3 szt
  • jajka 6 szt
  • kilka łodyżek tymianku
  • olej 2 łyżki
  • sól
  • pieprz
  • skórka otarta z cytryny 2 łyżeczki
  • 2 łyżki wody mineralnej

Sposób przygotowania:

Przepis na tortillę z cukinią w kilku krokach:

  1. Najpierw myjemy warzywa oraz zioła, warto o tym pamiętać bo czasami się zapomina.
  2. Teraz wszystko kroimy: cukinie na cienkie plasterki, dymki ze szczypiorem w krążki, a czosnek obieramy i drobno go siekamy, tak jak natkę i tymianek.
  3. Następnie jajka, skórkę z cytryny, zioła i 2 łyżki wody mineralnej porządnie roztrzepujemy i przyprawiamy pieprzem i solą.
  4. Teraz na głębokiej patelni ( takiej bez uchwytów, bo potem musimy zapiec całość w piekarniku, a jak nie mamy takiej patelni to możemy użyć zwykłej tortownicy) rozgrzewamy olej i podsmażamy cukinię z dymką i czosnkiem.
  5. Dodajemy jajka i pod przykryciem dusimy około 10 minut.
  6. Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni i zapiekamy naszą tortillę z cukinią koło 7 minut.
  7. Można dodać inne warzywa, jakie mamy pod ręką, pomidory itp, tortilla będzie jeszcze lepsza :)

Tortilla z cukinią gotowa. Prawda, ze przepis łatwy?
Smacznego!

Autor: Magdalena

Polecamy również

tortilla-z-warzywami-i-miesem

Tortilla z warzywami i mięsem

Pyszna tortilla. Idealna na obiad.
tortilla-z-nuggetsami-i-salatka

Tortilla z nuggetsami i sałatką

Jest to moja propozycja na bardzo syty obiad. Placki tortilli przygotowane własnoręcznie, smaczna sałatka i niezwykle ar...
tortilla-z-kurczakiem

Tortilla z kurczakiem

Najbardziej znana i popularna tortilla to tortilla z kurczakiem. Znana przynajmniej w Polsce, bo w Meksyku, stolicy tort...
tortilla-przepis-na-tortille-z-kurczakiem

Tortilla - przepis na tortillę z kurczakiem

Tortilla to pyszna potrawa, od wizyty w USA po prostu za nią przepadam. A tortilla z kurczakiem to po prostu niebo w gęb...
tortilowe-rozki-z-kurczakiem

Tortilowe rożki z kurczakiem

Propozycja na pyszną kolacje dla małych i dużych dzieci czyli tortilla z kurczakiem. Polecam przepis bo danie smaczne i...

Zobacz więcej przepisów na:

Tortilla

chefs hat

Ostatnio dodane

warszawa-stawia-na-zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
jak-zrobic-kluski-na-parze

Jak zrobić kluski na parze

Oto  jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam   p...
ekspresy-cisnieniowe-de-longhi-domowa-kawiarnia-w-zasiegu-reki

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
hurtownia-cukiernicza-miejsce-dzieki-ktoremu-stworzysz-unikatowe-wypieki

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
pyszne-zawijance-z-rodzynkami

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
salatka-jarzynowa-proste-i-szybkie-danie-na-kazda-okazje

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...

Polecamy nasze przepisy