Tortilla z cukinią

Shutterstock.com

Liczba porcji 8

3.7

8 ocen

Przepisy z cukinią zawsze warte wypróbowania, a przepis na tortillę z cukinią tym bardziej. Warto poeksperymentować, najwyżej się nie uda. :) Ale tortilla z cukinią musi się udać! Przepis jest prosty, więc do dzieła!

cukinia 40 dkg
2 ząbki czosnku
pęczek natki
dymka 3 szt
jajka 6 szt
kilka łodyżek tymianku
olej 2 łyżki
sól
pieprz
skórka otarta z cytryny 2 łyżeczki
2 łyżki wody mineralnej

Przepis na tortillę z cukinią w kilku krokach:

Najpierw myjemy warzywa oraz zioła, warto o tym pamiętać bo czasami się zapomina.
Teraz wszystko kroimy: cukinie na cienkie plasterki, dymki ze szczypiorem w krążki, a czosnek obieramy i drobno go siekamy, tak jak natkę i tymianek.
Następnie jajka, skórkę z cytryny, zioła i 2 łyżki wody mineralnej porządnie roztrzepujemy i przyprawiamy pieprzem i solą.
Teraz na głębokiej patelni ( takiej bez uchwytów, bo potem musimy zapiec całość w piekarniku, a jak nie mamy takiej patelni to możemy użyć zwykłej tortownicy) rozgrzewamy olej i podsmażamy cukinię z dymką i czosnkiem.
Dodajemy jajka i pod przykryciem dusimy około 10 minut.
Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni i zapiekamy naszą tortillę z cukinią koło 7 minut.
Można dodać inne warzywa, jakie mamy pod ręką, pomidory itp, tortilla będzie jeszcze lepsza :)

Tortilla z cukinią gotowa. Prawda, ze przepis łatwy?
Smacznego!

Tagi: Obiady, Kolacje, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Warzywa, Cukinia przepisy, Zapiekanki
Autor: Magdalena

3.7

Liczba porcji 8

Drukuj

Tortilowe rożki z kurczakiem

Propozycja na pyszną kolacje dla małych i dużych dzieci czyli tortilla z kurczakiem. Polecam przepis bo danie smaczne i wszyscy są zachwyceni :)

Quesadila faszerowana kurczakiem i warzywami

Danie mozna wykorzystac nie tylko na kolacje równiez można podac na obiad . Jest pyszne!

Tortille z ajvarem

Przepis na pyszną przekąskę, tortille z ajvarem. Bo praktycznie w placek tortilli mozna wszystko zawinąć, ja propnuje mój przepis na tortillę z salami i ajvarem :)

Tortille z serkiem

Przepis na szybkie tortille z serkiem. Szybka i łatwa przekąska, gdy zaskoczą nas niespodziewani goście. Uwilebiam takie przekąski.

Tortilli z serkiem

Polecam przekąski są idealne na imprezki

Zobacz więcej przepisów na:
Tortilla

Zupa czosnkowa

Rozgrzewająca zupa czosnkowa doskonale sprawdzi się w chłodne dni - powiedziałabym że jest wręcz idealna po długim zimowym spacerze... Bowiem już jedna porcja takiej rozgrzewającej zupy czosnkowej znakomicie rozgrzewa! Zupę czosnkową ze względu na właściwości antybakteryjne czosnku, polecałabym również wszystkim kaszlącym i zakatarzonym; trochę mniej się sprawdzi gdy w planach mamy jeszcze wieczorne wyjście... ;)

zupa

Smaczna i pożywna zupa

Lasagne

lasagne z dodatkiem mięsa mielonego i świeżej bazylii

Drób przepisy, Jajka, Kolacje, Mięso, Mąka pszenna, Na szybko, Obiady, Pierś kurczaka, Przekąski, Przepisy bez mięsa, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Przepisy na dania z kurczakiem, Przystawki, Sałatki, Warzywa

Zupa cebulowa

Przepis na zupę cebulową, pyszną i zdrową. Zupa cebulowa dobra na kaca? Trzeba wypróbować ten przepis kuchni francuskiej :)

Przepis na ciasto marchewkowe

Pyszne ciasto marchewkowe, jesienny przebój, którego nie może zabraknąć na naszym stole. Polecam przepis na ciasto marchewkowe.

Idealny sernik na jesień

Za oknem już prawdziwa jesień. To czas ciepłych i aromatycznych naparów, imbiru, herbat i wszystkiego, co nas rozgrzeje w chłodne dni. Więcej czasu spędzamy teraz w domu, dlatego warto umilić sobie ten jesienny czas słodkim akcentem. Jesień to również okres na konkretne owoce i warzywa. Na targach widoczne są jabłka, gruszki i dynie. Dynia to niemal symbol październikowego miesiąca, za sprawą czasu występowania oraz Halloween, które świętowane jest na koniec miesiąca. Zachęcamy Was do przygotowania pysznego sernika dyniowego, który sprawdzi się idealnie na podwieczorek czy na imprezę.

Jak ugotować brokuła czyli cyma na talerzu

Jak ugotować brokuła? Jakie właściwości ma brokuł? Dlaczego warto jeść brokuły? zapraszamy do naszego artykułu o tym pysznym i zdrowym warzywie

Dwa sposoby na sernik z bezą

Sernik z bezą to fantastyczna wariacja łącząca kruchy spód, kremowe wnętrze sernika i niezwykle słodkie zwieńczenie, jakim jest piankowy top. Można śmiało stwierdzić, że to ulubione ciasto wszystkich Polaków i jest najchętniej przygotowywane na uroczystości. Nie trzeba się zastanawiać dlaczego, bo oprócz fantastycznego smaku, niezwykle pięknie prezentuje się na każdym stole. Istnieje kilka sposobów na wykorzystanie bezowego wierzchu. Największą popularnością cieszy się tak zwany sernik z rosą, którego wierzch jest miękki a pod wpływem czasu i temperatury, pojawiają się na nim kropelki słodkiej wody, stanowiąc dodatkową dekorację.

Łatwy przepis na tiramisu

Przepis na tiramisu czyli wspaniały włoski deser. Polecam mój przepis na tiramisu, bo jest naprawdę łatwy. A deser doskonały mozna powiedziec :)

Fasola szparagowa z kiełbasą

Tortilla z cukinią

Wszelkieprzepisy.pl

Znajdziesz nas na: