Polecamy dzisiaj:

Pizza z patelni

Tortilla - przepis na tortillę z kurczakiem

print Drukuj
Tortilla - przepis na tortillę z kurczakiem

Fotolia.com

liczba porcji Liczba porcji 3
Ocena:
3.4

52 ocen

Tortilla to pyszna potrawa, od wizyty w USA po prostu za nią przepadam. A tortilla z kurczakiem to po prostu niebo w gębie, szczególnie smakuje przy granicy z Meksykiem, gdzie jest to niemal potrawa codzienna, przynajmniej w niektórych kręgach :) Przepis na tortillę z kurczakiem przywiozłem, często gości na moim stole.

składniki
  • 70 dag piersi z kurczaka
  • 4 ząbki czosnku
  • ogórek
  • dwa pomidory
  • 10 pieczarek
  • sześć tortilli
  • śmietana osiemnastka
  • ser żółty, ok. sześć plasterków
  • gotowa przyprawa do gyrosa
  • sól
  • pieprz
  • oliwa
sposób przygotowania

Tortilla to szybka potrawa, a już szczególnie, gdy nie robimy samodzielnie placków do tortilli, choć oczywiście można: tortilla ciasto.
Gdy jednak kupujemy gotowe tortille, wyrobimy się na pewno w 30- 40 minut.
Poszczególne kroki:

  1. Pokroić kurczaka w małą kostkę i usmażyć na oliwie posypując przyprawą gyros.
  2. Pokrojone pieczarki dorzucić do kurczaka i smażyć wszystko, aż będą pieczarki miękkie.
  3. Pokroić ogórka i pomidory, odstawić.
  4. Przygotować sos czosnkowy:
    śmietanę wymieszać z wyciśniętym czosnkiem, posolić, popieprzyć. Można użyć blendera.
  5. Podgrzać placki - w mikrofali lub piekarniku, żeby łatwiej można było je zwinąć. 
  6. Nałożyć na placki:
    sos czosnkowy, nasmarować placki
    kurczak i pieczarki
    ogórek i pomidory
    znowu sos
    żółty ser
  7. Zawinąć placki najpierw składając dół i boki, owinąć folią aluminiową i do piekarnika, żeby rozpuścił się ser, zwykle około 10 minut, gdy piekarnik rozgrzany jest do 200 stopni.

Tortilla z kurczakiem gotowa.

Smacznego!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!