Polecamy dzisiaj:

Muszle zapiekane ze szpinakiem

Torcik makowo-orzechowy z masą kajmakową.

print Drukuj
Torcik makowo-orzechowy z masą kajmakową.

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 12
Ocena:
0.0

0 ocen

Pyszny, puszysty i bardzo słodki. Sprawdzi się również jako tort na urodziny. Zapraszam:)

składniki

Biszkopt makowy:

pół szklanki cukru

3 jajka

12 dag mąki pszennej

1 szklanka suchego zmielonego maku

2 łyżeczki proszku do pieczenia

szczypta soli

 


Biszkopt orzechowy:

pół szklanki cukru

4 jajka

pół szklanki zmielonych orzechów włoskich

pół szklanki mąki pszennej

2 łyżeczki proszku do pieczenia

szczypta soli

 


Masa kajmakowa:

1 puszka gotowego masy krówkowej (40 dag )

2 szklanki śmietany kremówki 30 %

4 łyżki żelatyny

 

Dodatkowo:

wiórki kokosowe do posypania tortu

sposób przygotowania

1. Wykonanie biszkoptu makowego: Białka należy ubić na sztywno ze szczyptą soli, następnie stopniowo wsypywać cukier i ubijać, dodać żółtka i chwilę ubijać. Na koniec dodać mąkę, proszek do pieczenia i mak. Delikatnie wymieszać. Ciasto przełożyć do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia, o średnicy 25 cm. Piec około 30 minut w temperaturze 170 stopni. Upieczony biszkopt wystudzić i przekroić na dwa krążki.

2. Wykonanie biszkoptu orzechowego: Biszkopt orzechowy należy wykonać w ten sam sposób jak makowy. Upieczony wystudzić i przekroić na dwa krążki.

3. Wykonanie masy: Żelatynę należy rozpuścić w niewielkiej ilości gorącej wody i wystudzić. Śmietanę ubić na sztywno, stopniowo dodawać masę krówkową i ubijać, następnie dodać wystudzoną żelatynę i dokładnie miksować.

4. Przełożenie: Przygotowaną masą należy przełożyć krążki biszkoptów. Posmarować również wierzch i boki tortu. Tort obsypać wiórkami kokosowymi. Gotowy tort wstawić do lodówki do schłodzenia, najlepiej na całą noc.

5. Podanie: Po tym czasie tort pokroić i podawać. Smacznego.

Ocena:
0.0
Liczba porcji 12
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!