Przepis na tiramisu
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
23 Ocen
Ilość porcji: 4
Tiramisu to elegancki deser do popołudniowej kawy. Dość wyrazisty w swoim smaku, doskonale skomponowany składnikami i nietuzinkowo wyglądający pobudza naszą wyobraźnię i apetyt. Pyszne tiramisu zawsze poprawi nastrój, więc warto wypróbować sprawdzony przepis na tiramisu.
Składniki:
- 2 małe lub 1 duży serek mascarpone (łącznie ok. 500g)
- 4 żółtka
- 5 łyżeczek cukru pudru
- paczka biszkoptów
- ¼ szklanki amaretto migdałowego
- 2 czubate łyżki kawy
- kakao rozpuszczalne
- listek mięty do przystrojenia
Sposób przygotowania:
Jak przygotować tiramisu?
- Przygotowujemy kawę w 1 szklance gorącej wody, którą następnie studzimy. Dodajemy do niej amaretto i odstawiamy na później do nasącznia biszkoptów.
- Ubijamy mikserem żółtka z cukrem pudrem i dodajemy stopniowo serek mascarpone. Miksujemy dość krótko do uzyskania kremowej masy.
- Dalej to już wyłącznie zabawa dekoracyjna:
Do szerokich szklanek układamy na dno nasączone w kawie i amaretto biszkopty, następnie wykładamy 1cm warstwę masy serowej i znowu nasączone biszkopty. Na koniec znowu masę serową i na wierzch posypujemy rozpuszczalnym kakao. Można przyozdobić listkiem mięty.
Gotowe tiramisu w szklankach wkładamy do lodówki na 2 godziny i podajemy oczywiście na zimno.
Smacznego tiramisu :)
Autor: Barbara
Polecamy również
Truskawowe tiramisu
obłędny smak, puszysta pianka, i ta słodkość.Przepis na tiramisu
Tiramisu to elegancki deser do popołudniowej kawy. Dość wyrazisty w swoim smaku, doskonale skomponowany składnikami i ni...Przepis na tiramisu
Przepis na tiramisu według Michela Morana. Wspaniały włoski deser jakim jest tiramisu, zadowoli każdego smakosza. Przepi...Moje najlepsze tiramisu
Przepisów na tiramisu wiele, każdy niby inny, a jakże podobny do siebie. Skutek jednak zawsze ten sam w postaci p...Tiramisu
Deserek tiramisu jak to wiadomo kawa jest jego podstawą, polecam!Zobacz więcej przepisów na: