Polecamy dzisiaj:

Muszle zapiekane ze szpinakiem

Tatar ze śledzia po polsku

print Drukuj
Tatar ze śledzia po polsku

Shutterstock.com

liczba porcji Liczba porcji 1
Ocena:
4.0

7 ocen

Tatar ze śledzia po polsku to kwintesencja polskiej tradycji - połączenie uwielbianych przez polaków śledzi i podstawowej przyprawy kuchni polskiej czyli majeranku.... Tatar ze śledzia po polsku to pyszna, zdrowa i dietetyczna przystawka. Bowiem, 100 g tataru ze śledzia dostarcza jedynie 160 kcal i równocześnie to dawka witamin: A, D, E, witamin z grupy B i składników mineralnych: żelaza, cynku i miedzi oraz fosforu i jodu

składniki
  • Szalotka 1 sztuka
  • Śledzie 2 filtey
  • Majeranek 1 łyżeczka
  • Sok z cytryny kilka kropli
  • Cukier brązowy 1/2 łyżeczki
sposób przygotowania

I przepis na tatara ze śledzia po polsku

  1. Dzień wcześniej należy przygotować śledzie
  2. Opłukać i zalać je wodą i dodając obranego ziemniaka - śledzie najlepiej zostawić do wymoczenia na całą noc (do wody polecam doadać obranego całego ziemniaka, najlepiej wyciąga sól)
  3. Następnego dnia drobno posiekać szalotkę
  4. Śledzia pokroić, a właściwie bardzo drobną posiekać
  5. Dodać świeży majeranek, sok z cytryny, odrobinę cukru i czarny pieprz - doprawiamy jak zawsze do smaku
  6. Podawać na grzankach, tradycyjnie z chlebem albo z gorącymi ziemniakami

Na zdrowie! :)

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!