Polecamy dzisiaj:

Bigos z młodej kapusty

Tatar ze śledzia na ostro

print Drukuj
Tatar ze śledzia na ostro

Shutterstock.com

liczba porcji Liczba porcji 1
Ocena:
4.3

3 oceny

Śledzie są źródłem cennego białka, witamin, składników mineralnych i oczywiście niezastąpionych kwasów omega 3. Dlatego polecam Wam tatar ze śledzia - danie proste, smaczne i tanie! Tatar ze śledzia to wręcz doskonała przystawka! A jeżeli lubicie ostre potrawy;  przepis na tatar ze śledzia na ostro to właśnie propozycja dla Was!

składniki
  • Śledzie w oleju 2 sztuki
  • Natka pietruszki 2 łyżeczki
  • Musztarda 1 łyżeczka
  • Sok z cytryny 1 łyżeczka
  • Cukier brązowy szczypta
  • Papryczka ostra 2 łyżki
  • Grzybki marynowane 3 łyżki
  • Cebulka marynowana 1 łyżka
  • Szczypiorek 1 łyżka
  • Czarny pieprz
  • Olej rzepakowy
sposób przygotowania

A oto przepis na tatar ze śledzia na ostro:

  1. Filety w oleju odsączyć pożądnie z tłuszczy - można je wrzucić na sitko i dać im conajmniej godzine 
  2. Śledzie drobno pokroić, właściwie posiekać
  3. Natkę pietruszki zmiksować (nie dokłanie, blender ma jedynie ułatwić rozdrobnienie natki, nie zależy nam żeby powstało pietruszkowe pesto)
  4. Doprawić do smaku: dodać świeżo mielony pieprz, musztardę, sok z cytryny i cukier - wymieszać siekając
  5. Następnie posiekać drobno marynowane papryczki, grzybki, cebulkę i szczypiorek
  6. Całość wymieszać z masą śledziową

I gotowe :) Polecam podać na grzankach lub liściach cykorii!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Sałatka ziemniaczana do grilla
Gwiazdka

Sałatka ziemniaczana do grilla

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną na grilla? Zobaczcie przepis na pyszną sałatkę, która idealnie pasuje do grilla. Smacznego!
Wiosenne śniadanie
Gwiazdka

Wiosenne śniadanie

Jak zrobić sałatkę z jajkiem, ogórkiem i rzodkiewką? Oto pyszne wiosenne śniadanie z jajkami, świeżymi ogórkami i rzodkiewką.
Jak zrobić bruschettę
Gwiazdka

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)
Jak zrobić sernik na kruchym spodzie
Gwiazdka

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto    przepis na sernik na kruchym spodzie!
Jak zrobić ciasto bananowe
Gwiazdka

Jak zrobić ciasto bananowe

Jak zrobić ciasto bananowe? Bardzo łatwo, sprawdźcie ten prosty przepis na ciasto bananowe. 
Jak zrobić quiche lorraine
Gwiazdka

Jak zrobić quiche lorraine

Oto przepis na quiche lorraine, pyszne francuskie danie, ktore można podawać zarówno na ciepło, jak i zimno. A zatem jak zrobić quiche lorraine. 
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!