Polecamy dzisiaj:

Zupa ziemniaczana z cebulą, czosnkiem i boczkiem.

Tatar ze śledzia na ostro

print Drukuj
Tatar ze śledzia na ostro

Shutterstock.com

liczba porcji Liczba porcji 1
Ocena:
4.3

3 oceny

Śledzie są źródłem cennego białka, witamin, składników mineralnych i oczywiście niezastąpionych kwasów omega 3. Dlatego polecam Wam tatar ze śledzia - danie proste, smaczne i tanie! Tatar ze śledzia to wręcz doskonała przystawka! A jeżeli lubicie ostre potrawy;  przepis na tatar ze śledzia na ostro to właśnie propozycja dla Was!

składniki
  • Śledzie w oleju 2 sztuki
  • Natka pietruszki 2 łyżeczki
  • Musztarda 1 łyżeczka
  • Sok z cytryny 1 łyżeczka
  • Cukier brązowy szczypta
  • Papryczka ostra 2 łyżki
  • Grzybki marynowane 3 łyżki
  • Cebulka marynowana 1 łyżka
  • Szczypiorek 1 łyżka
  • Czarny pieprz
  • Olej rzepakowy
sposób przygotowania

A oto przepis na tatar ze śledzia na ostro:

  1. Filety w oleju odsączyć pożądnie z tłuszczy - można je wrzucić na sitko i dać im conajmniej godzine 
  2. Śledzie drobno pokroić, właściwie posiekać
  3. Natkę pietruszki zmiksować (nie dokłanie, blender ma jedynie ułatwić rozdrobnienie natki, nie zależy nam żeby powstało pietruszkowe pesto)
  4. Doprawić do smaku: dodać świeżo mielony pieprz, musztardę, sok z cytryny i cukier - wymieszać siekając
  5. Następnie posiekać drobno marynowane papryczki, grzybki, cebulkę i szczypiorek
  6. Całość wymieszać z masą śledziową

I gotowe :) Polecam podać na grzankach lub liściach cykorii!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!