Tarta z budyniem

Jednym z symboli Wielkanocy w naszej kuchni jest mazurek, np. mazurek kajmakowy. To ciasto znane jest tylko w naszym kraju. W dawnych czasach gospodynie rywalizowały ze sobą o to, która piękniej udekoruje mazurka. Teraz tej rywalizacji nie ma ale i tak każda/każdy z nas chce aby jego mazurek był najpiękniejszy. Oto mój mazurek kajmakowy.

Sezon na jagody rozpoczęty. Nie można więc nie wykorzystać tych darów lasu w kuchni. Było już ciasto z truskawkami, z rabarbarem to teraz pora na ciasto z jagodami. Oto prosty przepis na ciasto z jagodami. Każdy jest w stanie zrobić ten przepis :)

Sięgacie czasami do starych książek kulinarnych? W domu mamy znalazłam taką z lat 70-tych. I ponieważ teraz i sezon na jabłka i moda na jabłka - postanowiłam zrobić szarlotkę. Jest to dość ciekawy przepis na szarlotkę - zamiast ciasta - bułka:)Oto szarlotka z bułki i jabłek według Kuchni Polskiej.

Jabłka pieczone z ricottą to pełnowartościowa słodka przekąska. W przepisie na jabłka pieczone z ricottą wykorzystano ser serwatkowy, który jest jednym z najcenniejszych serów pod względem zdrowotnych. Ricotta posiada więcej wapnia niż mleko oraz białko o bardzo wysokiej wartości - a serwatka (z której robiona jest ricotta) jest wykorzystywana m.in. w odżywkach dla dzieci

W składzie kupnego masła orzechowego, praktycznie zawsze na etykiecie znajdziemy: tłuszcze roślinne utwardzone, inaczej tłuszcze trans. Wiele razy pisałam o prozdrowotnych właściwościach olejów roślinnych. Jednak w trakcie procesów technologicznych; którym poddawane są orzechy podczas produkcji masła orzechowego, dochodzi do radykalnych zmian właściwości.... Powstające tłuszcze trans, są jednymi z największych wrogów naszego zdrowia, dlatego zachęcam do masła orzechowego domowej roboty - zdecydowanie zdrowsza wersja! :)

Koktajl truskawkowy to idealny koktajl na upalne dni. Warto przygotować taki shake truskawkowy, gdy za oknem upał :)

Wafle z czekoladą to prawdziwa słodkość dla każdego! Przepis na domowe wafle z czekoladą jest prosty, a efekty wychodzi przepyszny. Warto samemu zrobić, zamiast kupować. 

Kolorowe ciatso- smaczny wypiek z jabłkami i galaretkami.

Smaczne ciasto, nikt by nie zgadł, że jest w nim cukinia!

Przepis na roladę z jabłkami. Smaczna rolada z nadzieniem jabłkowym! Ciasta z jabłkami są smaczne i warto je jeść, także polecam sprawdzony przepis na roladę z jabłek! :)

Apetyczna rolada z bananem w masie kawowej, polecam!

Przepis na babeczki - bo babeczki w kształcie jajeczek ładnie i smacznie się prezentują na stole wielkanocnym.  

Pyszny deser na szybko, nia ma jak to z prostych składników zrobić coś dobrego!

Amarantus w ciasteczkach użyłam pierwszy raz. Wyszły idealnie kruche,po prostu rozpływające się w ustach. Ich smak podkreśla nutka cynamonu. Dodam,że ciasteczka nie są zbyt słodkie.Możemy je zabrać do pracy lub dać dziecku do szkoły. Z przepisu wychodzi 20 pysznych ciasteczek. Polecam przepis na cynamonowe ciasteczka.

Sprawdzony przepis na placuszki z rodzynkami idealne np na kolację. Polecam!

Doskonały przepis na pyszne ciasto - tartę cytrynową ze sprite na kruchym spodzie ze słodką bezą

Przepis na porzeczkowca. Śmietanowy porzeczkowiec - smaczne ciasto bardzo lekkie i ładne. Można wypróbować przepis na to ciasto!

Szybki przepis na makaron z jagodami - zachwycił mnie kolor makaronu jaki powstał po dodaniu sosu jagodowego - intensywnie filetowy, a sama potrawa jest bardzo prosta i szybka w przygotowaniu.