Strona Główna
/
Tarta czekoladowa
/
Tarta z kremem czekoladowym i malinami

Tarta z kremem czekoladowym i malinami

Ocena: ★ ★ ★ ★ ★

1 Ocen

Ilość porcji: 6

Przepis na tartę czekoladową bez pieczenia jest bardzo prosty, a efekt tak przepyszny! Polecam sprawdzony przepis na czekoladowa tartę z pysznymi malinami.

Składniki:

ciasto kruche:
mąka krupczatka 1 szklanka
masło 100 gram
żółtka 2 sztuki
sól szczypta
woda lodowata 2 łyżki
krem czekoladowy:
czekolada mleczna 100 gram
czekolada gorzka 50 gram
śmietana kremówka 1 szklanka
masło 2 łyżki
ekstrakt waniliowy 1/2 łyżeczki
dadatkowo:
maliny

Sposób przygotowania:

Sprawdzony przepis na tartę czekoladową w kilku krokach:

Mąkę wsypać do naczynia, dodać pokrojone masło, żółtka, szczyptę soli, wyrobić a na koniec dolać lodowatą wodę.
Ciasto zawinąć w folię i na pół godziny wstawić do lodówki. Kwadratową formę wyłożyć papierem do pieczenia.
Formę wylepić ciastem( dno i boki naczynia ), piec w 200 stopniach 15 minut a następnie ostudzić.
Czekolady łamiemy i topimy w kąpieli wodnej, dodajemy masło, śmietanę. Wszystko ubijamy na sztywno i cienkim strumieniem wlewamy czekoladę, wlewamy również ekstrakt z wanilii, mieszamy.
Masę wlewamy na spód, dekorujemy malinami, studzimy i tartę wstawiamy do lodówki na 4-5 godzin do stężenia a przed podaniem posypujemy kakao.

Tarta czekoladowa gotowa, można sie zajadać :)

Smacznego!