Strona Główna
/
Tapenada
/
Tapenada z zielonych oliwek

Tapenada z zielonych oliwek

Ocena: ★ ★ ★ ★ ★

8 Ocen

Ilość porcji: 8

Tapenada wywodząca się z Prowansji to potrawa zaliczana do kuchni śródziemnomorskiej ma bardzo charakterystyczny smak – lekko słonawy, orzeźwiający z nutą czosnku. Chrupiące grzanki z tapenadą z zielonych oliwek polecam na wytrawny podwieczorek czy lekką kolację. Zastosowań tapenady z zielonych oliwek jest wiele – ważne, że pastę zrobimy mega szybko i prosto! Polecam :)

Składniki:

Zielone oliwki 1 szklanka, 100g
Kapary 1 łyżeczka
Czosnek 2 małe ząbki
Natka pietruszki 1 gałązka
Sok z cytryny 1 łyżeczka
Oliwa z oliwek 3 łyżki
Bazylia świeża kilka listków
Pieprz czarny

Sposób przygotowania:

A teraz przepis na tapenadę z zielonych oliwek

Wszystkie składniki za pomocą blendera dokładnie zmiksować
Jeżeli jest powstała pasta jest za gęsta, należy dolać odrobinę oliwy/wody i wymieszać
Po przygotowaniu tapenadę należy przełożyć do pojemnika z przykrywką i schować do lodówki na kilka godzin, żeby pasta się przegryzła

Tapenadę przechowywać w lodówce, nawet przez kilka tygodni :)

# Tagi:

Kolacje ∙ Przepisy kulinarne ze zdjęciem ∙ Przepisy na grilla ∙ Przepisy bez mięsa ∙ Zdrowe przepisy ∙ Przepisy dietetyczne ∙ Zdrowa kuchnia ∙ Przepisy bezmleczne ∙