Polecamy dzisiaj:

Przepis na ogórki małosolne

Przepis na białe szparagi

print Drukuj
Przepis na białe szparagi

Fotolia.com

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
4.3

37 ocen

Szparagi to jedne z pierwszych warzyw pojawiających się wiosną na polskich rynkach. Białe szparagi są nieco łagodniejsze i bardziej delikatne niż szparagi zielone ale trudniejsze w przygotowaniu. To mój przepis na białe szparagi - pomijając przygotowanie - jest mega łatwy:)

składniki
  • 1 pęczek białych szparagów
  • 2 łyżki masła
  • 1 łyżka bułki tartej
  • sól
  • cukier
sposób przygotowania

Sprawdzony przepis na białe szparagi, pyszne i aromatyczne.

  1. Szparagi   myjemy, odcinamy twarde końce, obieramy łodygi. Wkładamy do wysokiego garnka i gotujemy w lekko osolonej i posłodzonej wodzie przez ok 10-15 min
  2. Na patelni rozgrzewamy masło, dodajemy bułkę tartą i zrumieniamy.
  3. Ugotowane   szparagi    wykładamy na talerze, polewamy masłem z bułką.

 

Porada: jak przygotować białe   szparagi

  1. Szparagi    możemy obierać zwykłym nożykiem bez ząbków, obieraczką do warzyw lub użyć specjalnej obieraczki do szparagów
  2. Obieramy je od góry do dołu, zaczynając pod główką. Robimy to bardzo dokładnie aby nie pozostawić włókien.
  3. Przy młodych szparagach wystarczy odciąć ok 2 cm końcówki, przy starszych do ok. 5 cm.

Smacznego!

Białe szparagi warto jeść, gdyż są pożywne i niskokaloryczne. Zawierają duzo białka, a w 100 g. mają tylko 18 kcal. Także białe szparagi gotujemy i zajadamy :)

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Magiczne Kotlety
Gwiazdka

Magiczne Kotlety

Pieczarki z połaczeniem serka topionego to pyszne nadzienie do schabu.
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Naleśniki po węgiersku
Gwiazdka

Naleśniki po węgiersku

Przepis na naleśniki z mięsem. Dziś polecam naleśniki z sosem węgierskim. Przepis na naleśniki z mięsem jest prosty, a danie sycące i pyszne. Polecam naleśniki na sycący obiad czy kolację!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!