Polecamy dzisiaj:

Smaczne knedle ze śliwkami

Szarlotka z bułki i jabłek

print Drukuj
Szarlotka z bułki i jabłek

Fotolia.com

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
5.0

2 oceny

Sięgacie czasami do starych książek kulinarnych? W domu mamy znalazłam taką z lat 70-tych. I ponieważ teraz i sezon na jabłka i moda na jabłka - postanowiłam zrobić szarlotkę. Jest to dość ciekawy przepis na szarlotkę - zamiast ciasta - bułka:)
Oto szarlotka z bułki i jabłek według Kuchni Polskiej.

składniki
  • grzanki:
  • 1 długa bułka kanapkowa
  • ½ l mleka
  • 2 jajka
  • cukier
  • nadzienie:
  • 70 dkg jabłek
  • cukier do smaku
  • 2 dkg skórki pomarańczowej
  • wanilia
  • 2 dkg masła do smarowania formy
  • 2 dkg bułki tartej
  • 5 dkg cukru pudru
sposób przygotowania

Szarlotka w kilku prostych punktach:

  1. Jabłka myjemy, obieramy ze skórki, kroimy/szatkujemy cienko w plastry, przyprawiamy do smaku cukrem, skórką pomarańczową i wanilią.
  2. Mleko mieszamy z jajkami, lekko słodzimy. Bułkę kroimy na cienkie kromki (ok ½ cm), zamaczamy na chwilę w mleku i układamy na talerzu.
  3. Naczynie żaroodporne lub zwykły rondel, smarujemy masłem, posypujemy bułką tartą i warstwami układamy w nim na przemian: kromki bułki, warstwę jabłek (ok 3-4 warstw). Na wierzchu układamy warstwę bułki.
  4. Wkładamy do gorącego (180 st C) piekarnika na ok 30-40 min.
  5. Gdy powierzchnia się zrumieni, wykładamy na okrągły półmisek, posypujemy cukrem z wanilią.

Pyszna szarlotka gotowa do jedzenia.

W ten sposób możemy przygotować deser z wiśniami, czereśniami czy śliwkami.
Smacznego

Ocena:
5.0
Liczba porcji 4
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!