Polecamy dzisiaj:

Smaczne knedle ze śliwkami

Szarlotka domowa

print Drukuj
Szarlotka domowa

Fotolia.com

liczba porcji Liczba porcji 12
Ocena:
3.4

86 ocen

Tradycyjna domowa szarlotka, która najlepiej smakuje podawana na gorąco z porcją lodów waniliowych lub bakaliowych. Taką szarlotkę lubię najbardziej. Ale jeśli nie lubicie szarlotki na gorąco - zawsze można podać szarlotkę na zimno z bitą śmietaną. Taka szarlotka też smakuje bardzo dobrze :)

składniki
  • smażone jabłka lub gęsta marmolada jabłkowa
  • 2 szklanki mąki krupczatki
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 1 kostka masła (250dag)
  • 2 jajka
  • 2 zółtka
  • 2 płaskie łyżki proszku do pieczenia
  • szczypta cynamonu
  • gruby cukier do posypania ciasta
  • tłuszcz do smarowania formy
  • tortownica średniej wielkości
sposób przygotowania

Szarlotka domowa - jak zrobić:

  1. Mąkę, masło, cukier puder i proszek dokładnie miksujemy, dodajemy całe jajka i żółtka i ponownie miksujemy aż do uzyskania jednolitej masy.
  2. Tak wyrobione ciasto wkładamy min godzinę do lodówki.
  3. Schłodzone ciasto dzielimy na dwie nierówne części - ⅔ i ⅓
  4. Mniejszą porcje wkładamy do lodówki.
  5. Większą wykładamy do wysmarowanej tłuszczem tortownicy i wkładamy do nagrzanego do 200 st C piekarnika na ok 20 min (do lekkiego zarumienienia).
  6. Ciasto po wyjęciu z piekarnika studzimy, następnie nakładamy na nie masę z jabłek, posypujemy cynamonem i utartą na tarce drugą częścią ciasta.
  7. Na wierzch posypujemy cukrem i ponownie wkładamy do nagrzanego do 160 st C piekarnika na ok 30 min.
  8. Pyszna szarlotka gotowa do podania, najlepiej szarlotka smakuje na ciepło, więc wcinamy od razu po wyjęciu :)

Smacznego!

Czas przygotowania szarlotki 40 minut bez chłodzenia.

Ocena:
3.4
Liczba porcji 12
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!