Polecamy dzisiaj:

Smaczne knedle ze śliwkami

Przepisy kulinarne
WszelkiePrzepisy.pl

wśród 4613 przepisów

Dodaj przepis

Strudel z jabłkami

print Drukuj
Strudel z jabłkami

Fotolia.com

liczba porcji Liczba porcji 8
Ocena:
3.7

20 ocen

Dużo jabłek zamkniętych w cieniutkim cieście czyli strudel. Strudel to jedna z szarlotek, który bardzo szybko znika ze stołu. Nawet “wiecznie dbający o linię” goście dają się na niego skusić. No bo przecież podajemy same jabłka, a jabłka nie są kaloryczne, prawda? Jak podaję strudel jabłkowy? Otóż najczęściej posypany cukrem pudrem (wersja light) lub z lodami i bitą śmietaną (wersja na bogato).

składniki
  • ciasto:
  • 250 g mąki
  • 1 jajko 
  • ok 180 ml wody
  • sok z 1/2 cytryny
  • szczypta soli
  • masło do smarowania
  • nadzienie:
  • 1 kg jabłek
  • 4 łyżki cukru
  • 3 łyżki bułki tartej
  • 150 g masło
  • sok z 1 cytryny
  • szczypta cynamonu
sposób przygotowania

Przepis na strudel jabłkowy:

  1. Mąkę przesiewamy, wbijamy jajko, dodajemy sól, wlewamy sok z 1/2 cytryny i wodę. Całość zagniatamy i wyrabiamy przez ok 5 min. Odstawiamy na ok 30 min.
  2. W tym czasie przygotowujemy nadzienie: jabłka myjemy, obieramy ze skóry, kroimy w kostkę, skrapiamy sokiem z cytryny i mieszamy z cukrem.
  3. Po upływie 30 minut zabieramy się za ciasto - rozwałkowujemy je możliwie najcieniej następnie smarujemy roztopionym masłem i posypujemy bułką tartą wymieszaną z cynamonem.
  4. Na ciasto wykładamy jabłka (wzdłuż jednego z boków zostawiając kilka wolnych cm od brzegu), zwijamy strudel. Wierzch smarujemy roztopionym masłem.
  5. Wstawiamy do rozgrzanego do 190 stopni piekarnika aż do zarumienienia ciasta ( ok 40-45 minut).

Strudel jabłkowy możemy podawać :)

Smaczneg

Tagi: Desery, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Ciasta
Autor:
Ocena:
3.7
Liczba porcji 8
print Drukuj
Dodaj na Facebooka Dodaj na Facebooka
polecamy
Ciasto z budyniem i jabłkami

Ciasto z budyniem i jabłkami

Ciasto robi sie szybciutko a połaczenie budyniu z jabłkami nadaje lepszy smak i wygląd.
Pyszny jablecznik na serku

Pyszny jablecznik na serku

Sprawdzony przepis na jabłecznik to przepis na pyszne, proste ciasto z duuuuużą ilością jabłek i cynamonu. Polecam, bo przepyszne i pachnące cynamonem.
Szarlotka z zieloną bezą

Szarlotka z zieloną bezą

Połączenie winnych jabłek ze słodką, zieloną, kisielową bezą to super połączenie! Szarlotka z zieloną bezą - moje ulubione ciasto:) Szarlotka przepis jest łatwy, więc warto wypróbować!
Jabłecznik z budyniem

Jabłecznik z budyniem

Pyszna szarlotka z budyniem, która zasmakuje każdemu :) Taka szarlotka może być podawana na ciepło z lodami, wtedy smakuje naprawdę dobrze. Polecam przepis na szarlotkę!
Jabłecznik z kokosową pianką

Jabłecznik z kokosową pianką

Sprawdzony przepis na szarlotkę - połączenie jabłek i słodkiego kokosa w pianie z białek, chrupiąca góra. Pyszna szarlotka na kruchym spodzie, mniam, mniam :)
Zobacz więcej przepisów na:
Szarlotka
polecamy
Ciasteczka cynamonowe

Ciasteczka cynamonowe

Amarantus w ciasteczkach użyłam pierwszy raz. Wyszły idealnie kruche,po prostu rozpływające się w ustach. Ich smak podkreśla nutka cynamonu. Dodam,że ciasteczka nie są zbyt słodkie.Możemy je zabrać do pracy lub dać dziecku do szkoły. Z przepisu wychodzi 20 pysznych ciasteczek. Polecam przepis na cynamonowe ciasteczka.
ciasto z bezą i czarną porzeczką

ciasto z bezą i czarną porzeczką

lekkie, ciasto  z bezą z dodatkiem czarnej porzeczki
Owocowy deser

Owocowy deser

DESER zachwyca nie tylko smakiem, ale  i wyglądem.

Przepisy

bezy, Boże Narodzenie, Ciasta, ciasto jabłka, cynamon, Desery, Jabłka, jabłka cynamon, Jajka, Mąka pszenna, na słodko, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Przepisy na Wielkanoc, Przepisy na Święta, Tarta
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!