Polecamy dzisiaj:

Smaczne knedle ze śliwkami

Krucha szarlotka z cynamonem i rodzynkami.

print Drukuj
Krucha szarlotka z cynamonem i rodzynkami.

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 12
Ocena:
4.8

5 ocen

Szarlotka to ciasto, które zna i lubi chyba każdy. Pyszne i pachnące cynamonem. Moja rodzina lubi gdy tego cynamonu jest dużo. A już sam zapach rozchodzący się po domu podczas pieczenia zachęca do jedzenia. Polecam na podwieczorek.

składniki

Ciasto:

2 jajka

2 szklanki mąki tortowej

15 dag masła lub margaryny

pół szklanki cukru pudru

1 łyżeczka cynamonu mielonego

2 łyżki śmietany 12 %

2 łyżeczki proszku do pieczenia

 

Dodatkowo:

garść rodzynek

1 kg jabłek

1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią

cynamon według uznania

pół białka

cukier ( kilka łyżek )

masło do posmarowania formy

bułka tarta do posypania formy

mąka pszenna do posypania stolnicy

 

sposób przygotowania

1. Z podanych składników zagnieść ciasto, uformować kulę i wstawić do lodówki na 30 minut.

2. Jabłka obrać, umyć, osuszyć i zetrzeć na tarce o dużych oczkach.

3. Tortownicę o średnicy 23 cm posmarować cieniutko masłem i posypać bułką tartą.

4. Schłodzone ciasto podzielić na dwie części. Jedną część rozwałkować i wyłożyć dno i boki tortownicy, nakłuć widelcem i posypać bułką tartą.

5. Na ciasto wyłożyć starte jabłka, posypać je rodzynkami, cukrem waniliowym i cynamonem według uznania.

6. Drugą część ciasta rozwałkować i równomiernie wyłożyć na jabłka. Lekko docisnąć do brzegów.

7. Białko lekko roztrzepać, następnie posmarować ciasto, posypać obficie cukrem i nakłuć widelcem.

8. Ciasto piec około 45 minut w temperaturze 180 stopni, do zrumienienia.

9. Upieczoną szarlotkę wystudzić, pokroić i podawać. Smacznego.

Ocena:
4.8
Liczba porcji 12
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!