Polecamy dzisiaj:

Placki ziemniaczane przekładane sosem grzybowym

Ciasto z jabłkami

print Drukuj
Ciasto z jabłkami

Agnieszka L.

liczba porcji Liczba porcji 20
Ocena:
5.0

1 ocena

Smaczne ciasto z jabłkami, warstwą kokosową i rodzynkami! Oto wspaniały przepis na szarlotkę, polecam. Cieszy oczy i podniebienie. :)

składniki
  • Biszkopt:
  • 4 jajka
  • 4 łyżki cukru
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżka proszku do pieczenia
  • Cukier waniliowy
  • Ciasto makowo kokosowe:
  • 1 szkl białek
  • 1,5 szkl cukru
  • 10 dag wiórek kokosowych
  • 10 dag maku
  • Masa budyniowa:
  • 0,5 litra mleka
  • 1 szkl cukru
  • 2 żółtka
  • 3 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 masło
  • Masa śnieżkowa:
  • 1 śnieżka
  • 10 dag rodzynek w czekoladzie
  • 1 galaretka brzoskwiniowa
  • Dodatkowo:
  • 1 kg jabłek
sposób przygotowania

Przepis na szarlotkę w kilku krokach:

  1. Ciasto makowo- kokosowe:
    Białka ubijamy na sztywną pianę z cukrem. Wsypujemy mak i wiórki kokosowe. Delikatnie mieszamy. Suszymy bezę od 1-3 godzin. Blacha 25/36.
  2. Biszkopt:
    Białka ubijamy na sztywno z cukrem, dodajemy żółtka, obie mąki i  proszek do pieczenia. Lekko mieszamy, wykładamy na formę 25/36  i pieczemy w 180 stopniach do  30 minut.
  3. Masa budyniowa:
    W niewielkiej ilości mleka mieszamy żółtka i mąkę ziemniaczaną. Pozostałe mleko zagotowujemy z cukrem i na gotujące wlewamy żółtka mieszamy gotując aż do zgęstnienia. Studzimy, a następnie ucieramy z masłem.
  4. Masa śnieżkowa:
    Śnieżkę przygotowujemy według przepisu podanego na opakowaniu. Galaretkę brzoskwiniową rozpuszczamy w 1 szklance wody . Jak galaretka brzoskwiniowa zacznie tężeć dodajemy do ubitej śnieżki. Na końcu wsypujemy rodzynki i delikatnie mieszamy już łyżką.
  5. Jabłka obieramy, kroimy na nieduże ćwiartki dajemy do garnka zalewamy wodą tak aby je przykryło i gotujemy do momentu jak będą pół miękkie. Wycedzamy z kompotu i studzimy.
  6. Przełożenie gotowego ciasta:
    Biszkopt-połowa masy budyniowej- jabłka- reszta masy budyniowej- ciasto makowo kokosowe-masa śnieżkowa

Przepyszne ciasto z jabłkami gotowe.

Smacznego!

Ocena:
5.0
Liczba porcji 20
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Gwiazdka

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybierz odpowiedni ekspres do kawy. Do najlepiej ocenianych sprzętów należą modele marki DeLonghi. Nawiązują do włoskich tradycji przygotowywania doskonałego espresso, ale sprawdzą się również dla miłośników kaw z puszystą pianką!
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Gwiazdka

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji. Współpraca z takim partnerem staje się kluczowym elementem sukcesu w dziedzinie cukiernictwa, zapewniając dostęp do różnych produktów, korzystnych cen oraz wsparcia specjalistów branżowych. Dzięki temu można znacznie lepiej rozwijać swoje przedsięwzięcia, tworząc wyjątkowe i konkurencyjne wyroby cukiernicze. Aby dowiedzieć się więcej na ten temat, koniecznie przeczytaj ten artykuł!
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Gwiazdka

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Gwiazdka

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała się nawet klasycznym wyznacznikiem polskiej kuchni. Mowa tu w szczególności o tradycyjnej sałatce jarzynowej, która jest prostym i szybkim daniem na dosłownie każdą okazję! Sprawdź więc jak możesz ją przygotować i kiedy sprawdzi się ona najlepiej! Sałatka jarzynowa - klasyka gatunku, którą może przygotować każdy! Co będzie potrzebne do przygotowania sałatki jarzynowej?Sałatka jarzynowa składa się głównie ze świeżych warzyw oraz przypraw, które nadają jej charakterystycznegosmaku.
Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety
Gwiazdka

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!