Surówka z pora, marchewki j jabłka

Surówka z pora, marchewki j jabłka

Ocena:

5 Ocen

portions

Ilość porcji: 4

W polskiej kuchni por jest traktowany bardziej jako przyprawa niż samodzielna jarzyna - najczęściej jest składnikiem dodawanej do zup włoszczyzny. Najwyższy czas to zmienić! A Surówka z pora, marchewki i jabłka to doskonały pretekst... Słodkie jabłko i marchewka przełamują ostrzejszy smak pora, dlatego surówka z pora, marchewki i jabłka jest taka pyszna :)

Składniki:

  • Por (biała część) 2 sztuki
  • Marchew 2 sztuki
  • Jabłko 1 sztuka
  • Jogurt naturalny gęsty 2 łyżki
  • Sok z cytryny odrobina
  • Sól morska, pieprz

Sposób przygotowania:

A teraz przepis na prostą surówkę z pora i marchewki:

  1. Warzywa i jabłko dokładnie umyć a następnie obrać
  2. Jabłko skropić sokiem z cytryny (aby nie ściemniało)
  3. Pory pokroić w półplasterki
  4. Całość delikatnie posolić i odstawić - por powinien lekko puścić sok
  5. Obraną marchewkę i jabłko zetrzeć na tarce jarzynowej o dużych oczkach
  6. Pora odcisnąć z nadmiaru wody
  7. Następnie wszystkie składniki należy wymieszać

Doprawić do smaku Na zdrowie!

Autor: Marta

Polecamy również

surowka-z-pora-i-marchewki

Surówka z pora i marchewki.

Jest to bardzo prosta i smaczna surówka. Możemy ją przygotować jako dodatek do drugiego dania. Jest lekko ostra z...
wiosenna-surowka

Wiosenna surówka

wiosenna surówka smaczna i zdrowa 
surowka-z-kapusty-pekinskiej-i-pora

Surówka z kapusty pekińskiej i pora

Jeżeli jesteś fanem surówek z kapusty pekińskiej to koniecznie wypróbuj przepis na surówkę z kapust...
surowka-z-pora2

Surówka z pora

Suróweczka samo zdrowie, multum witaminek dla kazdego! Idealna do dań miesnych!
surowka-z-pora-i-bialej-rzodkwi

Surówka z pora i białej rzodkwi

Surówka z pora i białej rzodkwi to propozycja dla tych którzy lubią ostrzejsze smaki. Jednocześnie pory ma...

Zobacz więcej przepisów na:

Surówka z pora

chefs hat

Ostatnio dodane

warszawa-stawia-na-zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
jak-zrobic-kluski-na-parze

Jak zrobić kluski na parze

Oto  jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam   p...
ekspresy-cisnieniowe-de-longhi-domowa-kawiarnia-w-zasiegu-reki

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
hurtownia-cukiernicza-miejsce-dzieki-ktoremu-stworzysz-unikatowe-wypieki

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
pyszne-zawijance-z-rodzynkami

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
salatka-jarzynowa-proste-i-szybkie-danie-na-kazda-okazje

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...

Polecamy nasze przepisy