Polecamy dzisiaj:

Bigos z młodej kapusty

Strogonow z papryką

print Drukuj
Strogonow z papryką

Agnieszka L.

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
3.3

26 ocen

Strogonow - pyszna pożywna zupka na obiad, podawać można z pieczywem! Polecam przepis na strogonowa, bardzo pożywne danie.

składniki
  • 50 dag schabu pokrojonego w paski
  • 30 dag pieczarek pokrojone w kawałki
  • 20 dag cebuli pokrojonej w plastry
  • 2 papryki pokrojone w paski
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżka musztardy
  • 100 ml śmietany
  • 8 dag mąki
  • 2 ziela angielskie
  • 2 liście laurowe
  • 1 łyżka pieprzu mielonego
  • 700 ml wody
  • 1,5 kostki rosołowej
  • Sól do smaku
sposób przygotowania

Strogonow przepis w kilku krokach:

  1. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Pieczarki obieramy i również kroimy w kostkę. Paprykę kroimy w kostkę i razem z pieczarkami i cebulą obsmażamy na oleju i posypujemy je mąką.
  2. Do warzyw dodajemy koncentrat pomidorowy, musztardę, wszystkie przyprawy, kostki rosołowe, wodę i całosć zagotowujemy. Powstały sos zaprawiamy śmietaną.
  3. Pokrojony schab  przyprawiamy solą i pieprzem, obsmażamy na gorącej patelni. Do mięsa wlewamy przygotowany sos i chwilę gotujemy. 

Mamy strogonowa - smacznego!

Ocena:
3.3
Liczba porcji 4
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Sałatka ziemniaczana do grilla
Gwiazdka

Sałatka ziemniaczana do grilla

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną na grilla? Zobaczcie przepis na pyszną sałatkę, która idealnie pasuje do grilla. Smacznego!
Wiosenne śniadanie
Gwiazdka

Wiosenne śniadanie

Jak zrobić sałatkę z jajkiem, ogórkiem i rzodkiewką? Oto pyszne wiosenne śniadanie z jajkami, świeżymi ogórkami i rzodkiewką.
Jak zrobić bruschettę
Gwiazdka

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)
Jak zrobić sernik na kruchym spodzie
Gwiazdka

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto    przepis na sernik na kruchym spodzie!
Jak zrobić ciasto bananowe
Gwiazdka

Jak zrobić ciasto bananowe

Jak zrobić ciasto bananowe? Bardzo łatwo, sprawdźcie ten prosty przepis na ciasto bananowe. 
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!