Polecamy dzisiaj:

Przepis na leczo

Strogonow z papryką

print Drukuj
Strogonow z papryką

Agnieszka L.

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
3.3

25 ocen

Strogonow - pyszna pożywna zupka na obiad, podawać można z pieczywem! Polecam przepis na strogonowa, bardzo pożywne danie.

składniki
  • 50 dag schabu pokrojonego w paski
  • 30 dag pieczarek pokrojone w kawałki
  • 20 dag cebuli pokrojonej w plastry
  • 2 papryki pokrojone w paski
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżka musztardy
  • 100 ml śmietany
  • 8 dag mąki
  • 2 ziela angielskie
  • 2 liście laurowe
  • 1 łyżka pieprzu mielonego
  • 700 ml wody
  • 1,5 kostki rosołowej
  • Sól do smaku
sposób przygotowania

Strogonow przepis w kilku krokach:

  1. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Pieczarki obieramy i również kroimy w kostkę. Paprykę kroimy w kostkę i razem z pieczarkami i cebulą obsmażamy na oleju i posypujemy je mąką.
  2. Do warzyw dodajemy koncentrat pomidorowy, musztardę, wszystkie przyprawy, kostki rosołowe, wodę i całosć zagotowujemy. Powstały sos zaprawiamy śmietaną.
  3. Pokrojony schab  przyprawiamy solą i pieprzem, obsmażamy na gorącej patelni. Do mięsa wlewamy przygotowany sos i chwilę gotujemy. 

Mamy strogonowa - smacznego!

Ocena:
3.3
Liczba porcji 4
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Magiczne Kotlety
Gwiazdka

Magiczne Kotlety

Pieczarki z połaczeniem serka topionego to pyszne nadzienie do schabu.
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Naleśniki po węgiersku
Gwiazdka

Naleśniki po węgiersku

Przepis na naleśniki z mięsem. Dziś polecam naleśniki z sosem węgierskim. Przepis na naleśniki z mięsem jest prosty, a danie sycące i pyszne. Polecam naleśniki na sycący obiad czy kolację!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!