Przepis na spaghetti bolognese

Przepis na spaghetti bolognese

Ocena:

24 Ocen

portions

Ilość porcji: 2

Przepis na spaghetti bolognese przywiozłam z Włoch i chociaż to bardzo znane tam danie, każda gospodyni pilnie strzeże swojego sposobu na pyszne spaghetti bolognese. Odkąd spróbowałam je ugotować po powrocie do Polski, spaghetti bolognese to ulubione danie moich domowników!

Składniki:

  • mięso mielone wieprzowe - ok. 400 g
  • makaron spaghetti - 150 g
  • czosnek - dwa ząbki
  • cebula - 1 główka (średnia)
  • smalec wieprzowy - 40 g
  • pomidory krojone - 1 puszka
  • oregano
  • pieprz ziołowy
  • pieprz czarny
  • imbir
  • chilli
  • sól

Sposób przygotowania:

Jak zrobić spaghetti bolognese?

  1. Czosnek, cebulę drobno siekam.
  2. Rozpuszczam w rondelku smalec, wrzucam na rozgrzany cebulę i czosnek.
  3. Smażę aż do zeszklenia, dodaję mięso wieprzowe i smażę aż zmieni kolor z czerwonego na szarawy.
  4. Podczas smażenia dodaję przyprawy: oregano, pieprze, chilli, imbir, sól i puszkę pomidorów. Duszę na małym ogniu.
  5. Do garnka wlewam wodę, doprowadzam do wrzenia i wrzucam dużą łyżkę soli wraz z pokruszonym makaronem.
  6. Gotuję według przepisu na opakowaniu.
  7. Ugotowany makaron przekładam na sitko i przelewam zimną wodą. Łączę z sosem.

spaghetti bolognese to bardzo popularne i lubiane daniem. Niektórzy lubią wymieszać makaron z sosem w rondelku, inni serwują go na talerzu i polewają gęstym mięsnym sosem. Ważne jest żeby mieć odrobinę parmezanu i kilka listków bazylii, które są “kropką na i” spaghetti bolognese. Smacznego!

Autor: Kafka

Polecamy również

spaghetti15

Spaghetti

Spaghetti  bolognese w moim wykonaniu. Przepis na spaghetti po bolońsku jest naprawdę łatwy, a obiad wychodzi pyszn...
spaghetti-bolognese-na-szybko

Spaghetti bolognese na szybko

Spaghetti bolognese na szybko różni się co prawda od oryginalnego przepisu, który wymaga kilku godzin, ale...
spaghetti-bolognese1

Spaghetti bolognese

Uwielbiam Spaghetti bolognese, a ten przepis jest szybki i łatwy. Smakuje zawsze dobrze a wedlug mnie jest jeszcze lepsz...
przepis-na-spaghetti-bolognese

Przepis na spaghetti bolognese

Przepis na spaghetti bolognese przywiozłam z Włoch i chociaż to bardzo znane tam danie, każda gospodyni pilnie strzeże s...
prawdziwe-spaghetti-bolognese

Prawdziwe spaghetti bolognese

Uwielbiam dania z makaronem, bo są szybkie i smaczne. Dzisiaj proponuję jednak przepis na prawdziwe spaghetti bolognese,...

Zobacz więcej przepisów na:

Spaghetti bolognese

chefs hat

Ostatnio dodane

warszawa-stawia-na-zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
jak-zrobic-kluski-na-parze

Jak zrobić kluski na parze

Oto  jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam   p...
ekspresy-cisnieniowe-de-longhi-domowa-kawiarnia-w-zasiegu-reki

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
hurtownia-cukiernicza-miejsce-dzieki-ktoremu-stworzysz-unikatowe-wypieki

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
pyszne-zawijance-z-rodzynkami

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
salatka-jarzynowa-proste-i-szybkie-danie-na-kazda-okazje

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...

Polecamy nasze przepisy