Domowy sos tatarski
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
64 Ocen
Ilość porcji: 10
Nie ma to jak domowy sos tatarski. Wolę go sama zrobić niż kupowac nie wiadomo co, szczególnie, że sos tatarski zrobić łatwo. A sos tatarski pasuje do mięsa, grilla, jajek i w ogóle, gdy nie ma się kłopotów ze zdrowiem (majonez i cholesterol!), warto zajadać sos tatarski.
Składniki:
- 3 ogórki - korniszony
- 4 marynowane grzyby
- 2 łyżeczki kaparów
- 100 g majonezu
- 2 łyżki śmietany
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżeczka chrzanu
- 2 jajka ugotowane na twardo
- 1 cebula
- sól
- pieprz
- cukier
Sposób przygotowania:
Sos tatarski nie wymaga nie wiadomo jakiej pracy, ot siekanie, mieszanie :)
- Z ugotowanych na twardo jajek wydobywamy żółtka, odkładamy, będą nam potrzebne na później.
- Kroimy, a w zasadzie siekamy białka z jajek, cebulę, kapary, korniszony, dosyć drobno wszystko siekamy.
- Bierzemy majonez i mieszamy z utartymi żółtkami oraz ze śmietaną.
- Posiekane wcześniej składniki mieszamy z majonezem, musztardą i chrzanem.
- Jeszcze musimy posolić, popieprzyć i gotowe - domowy sos tatarski wkładamy do lodówki i po godzinie możemy się rozkoszować pysznym, domowym smakiem sosu tatarskiego.
Smacznego!
Autor: Lena
Polecamy również
Domowy sos tatarski
Nie ma to jak domowy sos tatarski. Wolę go sama zrobić niż kupowac nie wiadomo co, szczególnie, że sos tatarski z...
Wiejski sos tatarski
Zamiast kupować sos tatarski w sklepie, w mojej rodzinie robimy sobie wiejski sos tatarski sami. Taki domowy sos tatarsk...
Sos tatarski z kaparami
Polecam uniwersalny sos tatarski pasujący do wszelkiego rodzaju mięs i wędlin. Oczywiście nie ma on nic wspólnego...
Sos tatarski na szybko
Wiele jest odmian sosu tatarskiego. Polecam sos tatarski w wersji minimalistycznej i szybkiej. Można go zrobić raz dwa,...
Sos tatarski na grilla
Sos tatarski... odkąd zaczęłam go robić nie mogę wyobrazić sobie grilla w naszej rodzienie bez tego sosu. Karkówk...Zobacz więcej przepisów na:
Sos tatarski
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.